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 オストラヴァル | |
 オストラヴァル醸造所（1912） | |
| 位置 | オストラヴァ、チェコ共和国 |
|---|---|
| 座標 | 北緯49°50′19.6″ 東経18°16′25.3″ / 北緯49.838778° 東経18.273694° / 49.838778; 18.273694 |
| オープン | 1897年 |
| Webサイト | 当サイトについて |
オストラヴァル醸造所（チェコ語：ピヴォヴァル・オストラヴァル）は、チェコの オストラヴァ市にある醸造所です。オストラヴァルは1897年にモラヴスカ・オストラヴァに株式会社として設立され、[1] 1898年に最初のビールがここで醸造されました。1997年にこの醸造所はバス社に買収されました。[2]バス社は、スタロプラメンも醸造しているプラシュケー・ピヴォヴァリ・アス社と合併しました。[3]チェコでケルトというブランドのドライスタウトを生産している数少ない醸造所の1つです。[4]
歴史の大半において、このビールはオストラヴァとモラヴィア・シレジア地方の地元でのみ販売されていました。2016年に醸造所はオストラヴァルナと呼ばれる最初のレストランをオープンし、[5]チェコ共和国の他の地域でビールを販売する取り組みを開始しました。[1]
製品
- オストラヴァー オリジナル–アルコール度数4.1% の淡い生ビール(チェコ語: 10° またはVýčepní )。
- オストラヴァール マスタング– アルコール度数 4.9% の淡いラガー(チェコ語: 11° またはLežák )。
- オストラヴァール プレミアム– アルコール度数 5.1% の淡いラガービール (チェコ語: 12° またはLežák )。
- Ostravar Gavora – アルコール度数 5.0%、度数 11.4 度の特別版小麦ビール(チェコ語: Pšeničné )。
参照
参考文献
- ^ ab Jiříček、ペトル (2017 年 4 月 26 日)。 「Ostravar slaví 120 let a odtajnil první hvězdy letošních slavností」。Moravskoslezský deník (チェコ語) 。2017 年9 月 5 日に取得。
- ^ イェン、ビル（2014）。ビール：究極の世界ツアー。p.77。
- ^ ポラーク、ミラノ (2003)。Pražské pivvarky は中心的です。リブリ。 p. 126.
- ^ マクファーランド、ベン (2009)。『世界の最高のビール: 樽からグラスまで、1000種類のクラフトビール』スターリング。138 ページ。
- ^ ラピシュ、ブジェティスラフ (2016 年 3 月 18 日)。 「Pivovar brzy otevře hospodu pojmenovanou Ostravarna」。モラフスコスレスキー デニク。2017 年9 月 5 日に取得。