オークランド製糖工場

オークランド製糖工場
キャプテン ウィッシュ アベニューから北の境界線に沿って東を望むオークランド、2010 年
位置	68 Captain Whish Avenue、Morayfield、City of Moreton Bay、クイーンズランド、オーストラリア
座標	南緯27°05′47″ 東経152°58′28″ / 南緯27.0963° 東経152.9744° / -27.0963; 152.9744
設計期間	1840年代 - 1860年代 (19世紀半ば)
構築済み	1865
クイーンズランド遺産登録
正式名称	オークランド製糖工場跡、ウィッシュ製糖工場跡
タイプ	考古学的
指定された	2009年9月18日
参照番号	645607
重要な期間	1865-1872（製糖工場）; 1873-1990（農業と放牧）
重要なコンポーネント	建物の基礎/遺跡
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オークランド・シュガー・ミルは、オーストラリア、クイーンズランド州、モートンベイ市、モレイフィールド、キャプテン・ウィッシュ・アベニュー68番地にある、かつてのサトウキビ工場の遺跡で、文化遺産に登録されています。1865年に建設されました。ウィッシュのシュガー・ミル遺跡としても知られています。 2009年9月18日にクイーンズランド州の遺産に登録されました。^[1]

オークランドの製糖工場は1865年から1872年まで操業していた。この工場は、クイーンズランドで商業的に製品を販売した最初の砂糖生産者であるクラウディウス・ブキャナン・ウィッシュによって建設され、運営された。この工場は、オークランドの所有地の畑で収穫されたサトウキビを加工するために使用された。収穫の多くは、南洋諸島の労働者によって行われた。クイーンズランド南部の冬の気候が穏やかで砂糖の収穫量が少なかったことと、メアリーバラとマッカイ地域で設立されたより大規模で収穫量の多いプランテーションとの競争により、1872年に工場の生産は停止された。^[1]

1836年までにサトウキビはクイーンズランド南部に到達し、モートン湾流刑地の小さな区画で栽培されていました。1836年から1847年にかけて、植民地の多くの進取の気性に富んだ住民によって、サトウキビを栽培する実験も行われました。ブリスベンの植物園でジョン・ブホットが適切な品種の試験を行いました。BHS 1995:5; Blake 2003:36)。^{[1] [2] : 5  [3] : 36}

クイーンズランド州における砂糖栽培の先駆者は、 1862年にオーミストン・ハウス・エステートにプランテーションを設立したルイス・ホープである。ホープは1864年に、ヒリアーズ・クリークのほとりにあるオーミストンの所有地に、グラスゴーのクック・アンド・カンパニーから供給されたクイーンズランド州初の砂糖粉砕工場を建設した。同年9月、クイーンズランド州で初めて商業的に製粉された砂糖がそこで生産された。^{[1] [4]}

カブールチュアは、クイーンズランド州で最初に砂糖が大規模に栽培された地域の一つである。ブリスベンの著名な商人で政治家のジョージ・ラフは、 1864年にカブールチュア川沿いのモレイフィールドで砂糖の栽培を始めた。^{[1] [5] : 2–3  [6] : 3}

ホープとラフの砂糖栽培の成功に最初に反応した一人が、クラウディウス・ブキャナン・ウィッシュ大尉だった。ウィッシュはインドでイギリス軍の将校として勤務した後、オーストラリアで新たなキャリアを始めることを決意した。^{[3] : 36  [7] [8] : 74}ホープとラフのプランテーションの運営を見た後、ウィッシュはカブールチャー川の南岸の土地を選んだ。ウィッシュは自分の土地をオークランドと名付け、ブホットを雇って自分の農園の栽培に関する助言を求めた。^{[1] [3] : 36  [6] : 2}

1865年、ウィッシュはオークランド事業の共同経営者としてジョン・レイモンド・トレビリアンを迎えた。ウィッシュは、事業を市場性のある利益の出るものにするために十分な量のサトウキビを栽培する大規模な労働力を必要としていた。砂糖産業の同時代人であるラフとホープと相談した後、トレビリアンは適切な労働者を見つけるためにメラネシアへの航海に出た。 ^{[2] : 7} 1865年12月、33人の南洋諸島民労働者がオーストラリアに連れてこられ、ノースパイン川で下船した後、牛車でオークランドに到着した。ウィッシュは労働者一人当たり7ポンドまで支払ったと伝えられている。^{[2] : 7}彼らは綿花倉庫に住まいを与えられ、ミルクと米を与えられた。^{[2] : 7}したがってウィッシュは砂糖産業の先駆者であるだけでなく、南洋諸島民の労働力の利用においても先駆者であった。これは、ロバート・タウンズがローガン川沿いの綿花プランテーションのために最初の島民のグループをオーストラリアに連れてきたわずか2年後のことである。^[1]

オークランドへの島民の労働力の導入は当初は成功だった。大量の砂糖が栽培されていたため、ウィッシュは1865年にオークランドに製糖工場を建設する資金を獲得した。1866年、彼は新しい製糖工場用にブリスベンのスメリー＆カンパニーから6馬力の製糖工場を購入し、ウェッツェルパンと遠心分離機を設置した。「単煙道ボイラー、3つのローラー付き製粉機」と「レンガ積みの平らな上部とその中にスキミングチャンネルを備えた」バッテリー、煮沸室と熟成室も敷地内にあった。^[9]砂糖加工作業は「プランテーションの中央、現在の栽培地の上部」にあったとも記されている。^[9]ウィッシュはまた、糖蜜からラム酒を生産できるように25ポンドで蒸留所の免許も取得した。 ^{[1] [5] : 2–3}

オークランドでの砂糖事業の成功と島民労働者の活用は、1867年にウィッシュが当初の33人の島民労働者を50人に置き換え、前払いで150ポンドを支払ったことでさらに強調された。 ^{[2] : 7}その同じ年、彼の農場には大きな家、管理人の住居、労働者のコテージと小屋が含まれていた。また、大きな店、鍛冶屋、馬小屋、馬車小屋があり、すべてが「...かなり不規則な方法」で配置されていました。^{[1] [9]}

1869年までにウィッシュはオークランドで約90エーカー（36ヘクタール）のサトウキビを栽培し、モートン湾岸ではさらに26エーカー（11ヘクタール）の土地を所有していた。ウィッシュが島民の労働力に信頼を置いていたことは、1871年に彼らを収容するための建物を建設したことからも明らかである。^[1]

しかしながら、オークランズでの初期の成功は長続きしなかった。その気候は、冬季に砂糖植物が生育するにはやや穏やかすぎた。^{[6] : 4}さらに、メリーバラやマッカイ周辺のさらに北のプランテーションの開発により、収穫量が増加し、生育期間が短くなった。^{[6] : 4} 1870年には早くも、ウィッシュの蒸留所で作られたケース入りのラム酒とリキュールが値下げされて販売されていた。^[10]オークランズでの砂糖事業を継続する試みとして、有限責任会社の構想が検討された。提案された資本金は1株10ポンドで12,000ポンドだった。^[11]しかし、1872年までにオークランズは砂糖生産を中止した。1872年2月、オークランズの機器と稼働中の工場の多くが売りに出された。^{[12] [13]機器の多くは}インガムのマッケンジー兄弟によって購入され、北クイーンズランドのハーバート・リバー地区の事業所に移された。^{[14] : 9}オークランズの敷地は1873年9月に競売にかけられ、製糖工場の閉鎖後は1990年に環境保護区として公示されるまで放牧と農業に使用されました。^{[1] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22]}

RP804608 の区画 600 にある考古学的特徴は、かつてのオークランド製糖工場の操業に関連している可能性が高い。それらは、モートン ベイ市議会が所有する小さな公園内のキャプテン ウィッシュ アベニューの東に位置している。これが RP804608 の区画 600 を構成し、1865 年 9 月にジョン レイモンド トレビリアンとの共同テナントとしてクラウディウス ウィッシュが取得し、その後「オークランド」と名付けられた元の土地の一部であることが確認されている。これは、この土地の歴史的所有権で確認できる。^[1]

敷地の地表の視認性は良好です。敷地の境界を示す、処理された松の丸太でできた低い柵があります。考古学的堆積物は、特にこの柵の東側に広がっている可能性があると考えられています。^[1]

遺跡には、大規模な構造物の基礎、または製粉・粉砕機械の基礎であった可能性のある、その場に置かれたレンガなど、考古学的に重要な遺物や特徴が明らかです。4 つの大きな窪みが特定でき、それぞれに隣接して低い丘を形成した重要なレンガの残骸があります。窪みは、より大きな地下構造物内の部屋、区画、または地下タンクを示唆しています。目に見えるレンガは手作りのようで、片面に細長い長方形のフロッグが付いています。外来種のグアバの木も至る所で育っています。^[1]

この場所の西側の範囲は、RP804608 の区画 600 に隣接する道路保留地の端であると考えられています。遺跡の東側の範囲は不明ですが、松の丸太のフェンスの境界を超えて広がっている可能性があります。この場所は、北と南に現代の家屋が隣接しており、製糖工場の追加の要素がかつてこれらのエリアにあった可能性があります。ただし、北と南にある遺跡は、区画の整地とその後の建設作業により乱されている可能性があります。入手可能な証拠とこれらのエリアの可能性が低いことに基づいて、製糖工場の境界は、RP804608 の区画 600 の北と南の範囲であると考えられています。^[1]

オークランド製糖工場の遺跡は、以下の基準を満たし、2009年9月18日にクイーンズランド州遺産登録簿に登録されました。 ^[1]

オークランド製糖工場の遺跡は、カブールチュア地域の初期の農業史の物理的証拠であり、クイーンズランド州の影響力のある砂糖産業の最も初期の発展の1つを代表するものです。これらの遺跡は、クイーンズランド州で商業ベースで砂糖を生産する最も初期の試みの1つを示す証拠です。^[1]

遺跡はカブールチュアと北海岸地域で第一次産業を発展させようとした試みを物語っている。生産は短期間（1865年～1872年）だったが、オークランドでの初期の成功は、クイーンズランドの他の中心地への砂糖産業の拡大に影響を与えた。^[1]

遺跡は、クイーンズランド州の砂糖産業の初期の発展に重要な役割を果たしたクラウディウス・ブキャナン・ウィッシュ船長と関係がある。ウィッシュ船長は、クイーンズランド州で最初に砂糖と高品質のラム酒を商業的に販売した砂糖生産者の一人である。彼は後に、1870年から1872年までクイーンズランド州議会議員となり、道路測量士も務めた。^[1]

この遺跡は、クイーンズランド州南東部で南洋諸島民が労働力として使用されていたことを偲ばせる、希少かつ初期の遺跡である。オークランドでは、ロバート・タウンズがクイーンズランド州の自分の土地に南洋諸島民の労働力を初めて導入してからわずか2年後の1865年から南洋諸島民の労働者が雇用されていた。オークランドの遺跡は、砂糖産業における南洋諸島民の雇用の初期段階のものであり、初期の慣行に関する重要な証拠となり、他の遺跡と比較して、それらの慣行が時間の経過とともにどのように変化したかを示す可能性がある。^[1]

オークランズは、砂糖生産プロセスの発展に関する情報を明らかにする大きな可能性を秘めています。砂糖プランテーションの初期の時代は、新しいプロセスと技術の独特な導入によって特徴づけられました。当初は成功したものの、オークランズの事業は最終的に失敗に終わりました。この場所と他のより成功した場所を比較すると、生産者がさまざまな環境に適応しようとした方法、そして最終的にはクイーンズランドの砂糖生産技術がどのように変化し進化したかについての重要な情報が明らかになる可能性があります。^[1]

この場所には、さらなる考古学的遺物が埋まっている可能性が高い。工場跡地の周辺では区画分割が行われているが、工場の閉鎖と解体以来、RP804608 の区画 600 が大きな地盤変動を受けたことを示す証拠はない。敷地内の多数のレンガ、塚状構造物、窪みは、現在の地表のすぐ下の浅い層から中程度の層に隠された、相当な構造基礎を示唆している。^[1]

ウィッシュのオークランド所有地における砂糖加工作業に関する文書証拠は、生産量と販売量に関する報告書以外にはほとんど残っていない。入手可能な文書資料の分析と遺跡のさらなる考古学的調査を組み合わせることで、初期の砂糖加工技術やテクノロジー、クイーンズランド州の砂糖農園で働く南洋諸島の労働者の労働条件に関する重要な研究上の疑問に答えられる可能性がある。遺跡の考古学的調査によって、オークランド工場のレイアウトに関する新たな重要な情報が明らかになる可能性があり、文書資料だけでは判別できない他の工場や農園のインフラの位置に関する証拠も得られる可能性がある。^[1]

• クイーンズランド州の製糖工場一覧

• アン・ウォーリン・アンド・アソシエイツ（1998）ロット6 RP158171、67 Weier Road、カブールチュアの文化遺産分析、未発表レポート

このウィキペディアの記事は、もともと、クイーンズランド州が CC-BY 3.0 AU ライセンスで発行した「クイーンズランド遺産登録簿」(2014 年 7 月 7 日にアクセス、2014 年 10 月 8 日にアーカイブ) に基づいています。地理座標は、もともと、クイーンズランド州がCC-BY 3.0 AU ライセンスで発行した「クイーンズランド遺産登録簿の境界」(2014 年 9 月 5 日にアクセス、2014 年 10 月 15 日にアーカイブ) から計算されました。

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