ノパリトJJapedia 編集部|更新日: 2026年8月1日ノパルサラダ（ノパルの葉を細切りにしたもの）ノパリートスは、ウチワサボテン（オプンティア属）の自然に平らな茎であるノパレスをさいの目に切ったものを使った料理です。ノパレスは生、瓶詰、缶詰で販売され、乾燥させたものはあまりありません。軽く酸味のある風味と、パリッとした粘り気のある食感が特徴です。[ 1 ]ノパリートスは、朝食として卵と一緒に、また昼食や夕食としてサラダやスープに入れて食べられることが多いです。 [ 2 ]関連項目メキシコ料理一覧参考文献↑ブレナン、ジョージアン (2013-06-07)。「ノパレスは古き良きカリフォルニアの味を提供する」。SFGATE。2020-10-23閲覧。↑ GourmetSleuth。「ノパレス（ノパリートス）」。Gourmet Sleuth。2014年6月17日のオリジナルからアーカイブ済み。 2020年10月23日閲覧。カテゴリー：サラダメキシコのスープサボテン料理メキシコのベジタリアン料理メキシコ料理のスタブ非表示のカテゴリ:短い説明付きの記事短い説明はWikidataと一致しますCS1: 不適切なURLすべてのスタブ記事関連するトピック関連オプンティア属関連）の自然に平らな茎であるノパレスをさいの目関連料理関連缶詰で販売され、
