ニッキー・ブレアの

ニッキー・ブレアの
ニッキー・ブレアの
レストラン情報
設立	1986
市	ロサンゼルス
州	カリフォルニア
国	私たち

ニッキー・ブレアズは、ロサンゼルスのサンセット・ブールバードのサンセット・ストリップ沿い、ル・ドームの隣にあった高級イタリアンレストランだった。 ^[1] 1980年代後半から1990年代前半にかけて繁盛した。店名は、75本以上の映画に出演した端役俳優である経営者のニッキー・ブレアにちなんで名付けられた。^{[2]彼は1986年にこの店をオープンし、1998年に}肝臓癌で亡くなるまで経営していたが、晩年はラスベガスで別のレストランを開こうと努力していた。^[3]^[4]

サービス

ピアノバーを備えたこのレストランでは、作りたてのパスタ、スカンピ、スカロピーニ、グリルした魚や肉料理など、イタリア料理とコンチネンタル料理を提供していた。^[5] 1991年版のLAアクセス誌では、このレストランを「騒々しく、混雑していて、派手なシングルバー」であり、「星空観察に最適」と評した。^[6]

著名なパトロン

このレストランは、ブレアの親友であるフランク・シナトラ^[3]やラット・パック^[8^]など、多くの俳優や有名人が夜よく訪れる場所だった。シナトラとその友人たちは、ファンやマスコミの注目を逃れるために、キッチンでポーカーをしていた。ある事件では、

黒人のウェイターが誤ってグラスのトレイを床にこぼした。レストランのオーナー、ニッキ・ブレアは、シナトラ氏の邪魔をしたとしてその場でその男を解雇した。しかしフランクは別の考えを持っていた。彼はブレアをポーカーテーブルに呼び寄せ、シャツを掴んでブレアに尋ねた。「ニッキ、そのグラスは1ついくらの価値があるんだ？」「約5ドル」とブレアは答えた。するとシナトラはウェイターに、キッチンで見つけたグラスを全部割るように言った。数百個のグラスが割られた後、シナトラはボディーガードの1人に100ドル札の厚い束を渡すように合図した。フランクは束をブレアに渡し、今や恐怖に陥ったレストラン経営者にぞっとするようなアドバイスをした。「ニッキ、この男はこれから一生好きなだけグラスを割っていい。そしてここに来るたびに、彼がまだあなたのところで働いているかどうか確かめたいんだ。わかったか？」^[9]

クリント・イーストウッドは1992年のアカデミー賞受賞をこのレストランで祝った。^[10] シルベスター・スタローンもニッキー・ブレアズによく行き、デートの相手を連れて行った。^[11]

参考文献

^
- オレンジコーストマガジン。エミスコミュニケーションズ。2000年7月。61ページ。ISSN 0279-0483。
- オレンジコーストマガジン。エミスコミュニケーションズ。1988年11月。67ページ。ISSN 0279-0483。
^
- ギャビン、ジェームズ（2011年7月1日）。『Deep in a Dream: The Long Night of Chet Baker』シカゴレビュープレス、224ページ。ISBN 978-1-56976-903-4。
- アップルバーグ、マリリン J.、ロッジ、イヴェット、モーガン、フランシス (1993)。『I love Los Angeles guide』。Collier Books。162 ページ。ISBN 978-0-02-097242-6。
^ ab ウェザーフォード、マイク (2001)。カルトベガス：地球上で最も奇妙！最もワイルド！最もスウィンギンな街！。ハンティントンプレス社、p. 151。ISBN 978-0-929712-71-0。
^ レンツ、ハリスM. (1998)。舞台芸術における死亡記事。マクファーランド・アンド・カンパニー。24ページ。
^ オレンジコーストマガジン。エミスコミュニケーションズ。1991年11月。177ページ。ISSN 0279-0483 。
^ ワーマン、リチャード・ソール（1991年3月15日）。LAアクセス。AccessPress。p.59。ISBN 978-0-06-772507-8。
^ ロバーツ、レス（1994年1月1日）。レモンチキンジョーンズ：サクソンミステリー（＃6）。グレイ＆カンパニー出版社。p.86。ISBN 978-1-938441-05-9。
^ Travel & Leisure. American Express Publishing Corporation. 1999年7月. p. 150.
^ 「過去と現在で最もクールな男33人」Guerillatraveler.com。2015年7月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年7月17日閲覧。
^ ジェームズ、アンソニー（2014年2月6日）。『Acting My Face: A Memoir』ミシシッピ大学出版局、158ページ。ISBN 978-1-61703-985-0。
^ ケイ、エリザベス（2015年4月21日）。男性：彼らは何をし、何を考え、なぜ...バイライナー。p. 183。ISBN 978-1-5080-1282-5。

[1] 
オレンジコーストマガジン。エミスコミュニケーションズ。2000年7月。61ページ。ISSN 0279-0483。

オレンジコーストマガジン。エミスコミュニケーションズ。1988年11月。67ページ。ISSN 0279-0483。

[2] オレンジコーストマガジン。エミスコミュニケーションズ。2000年7月。61ページ。ISSN 0279-0483。

[3] オレンジコーストマガジン。エミスコミュニケーションズ。1988年11月。67ページ。ISSN 0279-0483。

[2] 
ギャビン、ジェームズ（2011年7月1日）。『Deep in a Dream: The Long Night of Chet Baker』シカゴレビュープレス、224ページ。ISBN 978-1-56976-903-4。

アップルバーグ、マリリン J.、ロッジ、イヴェット、モーガン、フランシス (1993)。『I love Los Angeles guide』。Collier Books。162 ページ。ISBN 978-0-02-097242-6。

[5] ギャビン、ジェームズ（2011年7月1日）。『Deep in a Dream: The Long Night of Chet Baker』シカゴレビュープレス、224ページ。ISBN 978-1-56976-903-4。

[6] アップルバーグ、マリリン J.、ロッジ、イヴェット、モーガン、フランシス (1993)。『I love Los Angeles guide』。Collier Books。162 ページ。ISBN 978-0-02-097242-6。

[Weatherford2001-3] ウェザーフォード、マイク (2001)。カルトベガス：地球上で最も奇妙！最もワイルド！最もスウィンギンな街！。ハンティントンプレス社、p. 151。ISBN 978-0-929712-71-0。

[4] レンツ、ハリスM. (1998)。舞台芸術における死亡記事。マクファーランド・アンド・カンパニー。24ページ。

[5] オレンジコーストマガジン。エミスコミュニケーションズ。1991年11月。177ページ。ISSN 0279-0483 。

[Wurman1991-6] ワーマン、リチャード・ソール（1991年3月15日）。LAアクセス。AccessPress。p.59。ISBN 978-0-06-772507-8。

[Roberts1994-7] ロバーツ、レス（1994年1月1日）。レモンチキンジョーンズ：サクソンミステリー（＃6）。グレイ＆カンパニー出版社。p.86。ISBN 978-1-938441-05-9。

[8] Travel & Leisure. American Express Publishing Corporation. 1999年7月. p. 150.

[9] 「過去と現在で最もクールな男33人」Guerillatraveler.com。2015年7月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年7月17日閲覧。

[James2014-10] ジェームズ、アンソニー（2014年2月6日）。『Acting My Face: A Memoir』ミシシッピ大学出版局、158ページ。ISBN 978-1-61703-985-0。

[Kaye2015-11] ケイ、エリザベス（2015年4月21日）。男性：彼らは何をし、何を考え、なぜ...バイライナー。p. 183。ISBN 978-1-5080-1282-5。