仲居（職業）

仲居（なかい）とは、旅館や日本旅館で仲居として働く女性のことである。

もともとは「中居」と書き、公家や御門跡の屋敷の控え室を意味した。現在では、執事の厨房や家政部門、管理部門およびその事務員の仕事を指す。宮中では、そのような女性は「御末」とも呼ばれた。

仲居とは、古くは上女中と下女の中間に位置する女中を指す。現在では、料理屋や旅館などで客をもてなす女性を指す。通常は居候として働き、長時間働く。

参照