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| その他の名前 | |
|---|---|
| 原産国 | スペイン |
| 分布 | 全世界 |
| 特性 | |
| 重さ |
|
| 卵の色 | 白[3] |
| コームタイプ | シングル; ローズ |
| 分類 | |
| アパ | 地中海[4] |
| アバ | シングルコーム、クリーンレッグ ローズコーム、クリーンレッグ |
| EE | はい[5] |
| PCGB | 柔らかい羽毛：軽い[6] |
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メノルカ鶏（カタルーニャ語：Gallina de Menorca、スペイン語：Menorquina）は、スペイン南東部のバレアレス諸島にある地中海のメノルカ島を原産とする家禽の一種である。世界中の多くの国でよく知られた展示用の鳥であるが、メノルカ島では絶滅危惧種であり、絶滅の危機に瀕していると考えられている。
歴史
国際型のメノルカは、イギリス人がメノルカ島固有の鳥から作り出したものである。このプロセスは、1708年から1783年にかけてイギリスが島を占領していたときに始まったが、島で起こったのかイギリスで起こったのかは明らかではない。おそらくメノルカ島で始まり、イギリスで継続したものであり、1780年代にメノルカ島から鶏が輸入されたことが記録されている。[7] : 662 約100年後には、この品種（「スペイン」の変種と考えられていた）は、イングランド南西部のデヴォン州とコーンウォール州で一般的で、長く定着しており、そこでは卵を産む品種として高く評価されていた。パリでは「バルブジュー」という名前で展示され、[8]世界中に広まった。[7] : 662 1870年代後半にドイツに到達し、[9] 1888年にアメリカ養鶏協会の完全性基準に追加されました。 [4]
この品種の体の大きさ（ランシャンとの交配による）、冠と耳たぶの大きさ、首の位置など、いくつかの身体的特徴を変更する様々な試みがなされた。[7] : 662 これらの試みはいずれも、卵を産む能力には何ら有益な効果をもたらさなかった。[10]
最近まで、メノルカは原産地の島では珍しい存在でした。2004年に、島の農場や田舎の家に残っている鶏の数と質を評価するプロジェクトが、マオン農業大学のマオン能力・経験農業センター[7]で完了し、 その結果は2006年に発表されました[1]。品質で選抜された30羽の雄鶏と150羽の雌鶏からなる繁殖群が大学で育成され、600羽が地元のブリーダーに配布されました[7 ] 。
2012年にメノルカ種の保全と改良のプログラムが承認され、メノルカ島の鶏の飼育者協会であるAssociació de Gallines Menorquinesによって管理されることになりました。[11]
メノルカ鳥はスペイン農業省によって絶滅の危機に瀕している在来種のリストに載っている。 2012年末のスペイン国内の個体数は460羽で、すべてバレアレス諸島に生息していた。[12]
特徴
スペインでは、ミノルカは中型の品種で、均一に光沢のある緑がかった黒の羽毛を持つ。雄鶏の体重は約2.8kg、雌鶏は約2.2kgである。[7] : 662 背中は傾斜しており、尾はほぼ水平である。冠、顔、肉垂は明るい赤色である。冠は滑らかで単冠で、6つの明確な先端がある。雄鶏では直立しているが、雌鶏では片側に垂れている。肉垂は大きく、滑らかできめが細かい。耳たぶは白く、非常に大きく、楕円形またはアーモンド形である。皮膚は白く、脚は黒または暗いスレート色である。[3] [13]
英国家禽基準では、雄鶏と雌鶏の両方で2.70～3.60 kgのより高い体重が求められています。 [2]英国では、青と白のミノルカ種の品種が認められており、[2]他の国では、バフと縞模様の品種が存在します。[5]ローズコーマの変種は、スペインを除くいくつかの国で認められています。ミノルカバンタム種もあり、一部の国ではローズコーマの場合もあります。[5]
使用
ミノルカは観賞用種として飼育されることが多い。農場の鳥としては、卵を産む種である。雌鶏は26週頃から早く産卵を始め、年間約120個の白い卵を産む。[7] : 662 雌鶏の生涯の57週目から卵の重量は65gを超える。 [7] : 662
参考文献
- ^ abc D. ビラルバ、A. フランチェシュ、A. ポンス、J. ブスタマンテ、M. エスパーダス、V.Y. サントーニャ、D. クビロ (2006)。 Caracterització productiva de la gallina Menorca (カタルーニャ語)。情報技術: Centre de Capacitació i Experiències Agràries de Maó (メノルカ島) 55 (2006 年 3 月)。
- ^ abcd Victoria Roberts (2008). 英国家禽基準：専門家種クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化された家禽のすべての品種および変種の完全な仕様と判定ポイント。オックスフォード：ブラックウェル。ISBN 9781405156424 。p . 177–80。
- ^ ab Races autòctones de les Illes Balears: Gallina de Menorca: Caràcters 将軍 (カタルーニャ語)。バレアレス島知事。 2014 年 9 月にアクセス。
- ^ ab APA認定品種および品種：2012年1月1日現在。アメリカ家禽協会。2017年11月4日アーカイブ。
- ^ abc Liste des Race et variétés homologuee dans les pays EE (2013 年 4 月 28 日)。ヨーロッパの畜産と畜産の協商。 2013 年 6 月 16 日にアーカイブ。
- ^ 品種分類。英国養鶏クラブ。2018年6月12日アーカイブ。
- ^ abcdefgh ミゲル・フェルナンデス・ロドリゲス、マリアノ・ゴメス・フェルナンデス、フアン・ビセンテ・デルガド・ベルメホ、シルビア・アダン・ベルモンテ、ミゲル・ヒメネス・カブラス (編) (2009)。Guía de Campo de las razas autóctonas españolas (スペイン語)。マドリード: 環境省および地方地方およびマリノ地方医療省。ISBN 9788449109461。p. 661–663。
- ^ ウィリアム・ベルンハルト・テゲトマイヤー、ハリソン・ウィアー（イラストレーター）（1873年）。『The Poultry Book』：有益な家禽と観賞用の家禽の飼育と管理、その品質と特徴を網羅。さらに、家禽クラブ公認の「展示用鳥類の優秀基準」も追加。新版、大幅に増補。ロンドン、ニューヨーク：ジョージ・ラウトレッジ・アンド・サンズ。
- ^ ラッセタフェルン：ミノルカ（ドイツ語）。 Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter。 2014 年 9 月にアクセス。
- ^ 鶏。英国養鶏クラブ。2018年11月9日アーカイブ。
- ^ Programa de conservación y mejora de la raza gallina Menorquina (カタルーニャ語)。 Departamento responsable del subprograma de genética avícola del IRTA、2012 年。2014 年 9 月にアクセス。
- ^ Raza aviar MENORQUINA: Datos Censales (スペイン語)。農業大臣、Alimentación y Medio Ambiente。 2014 年 9 月にアクセス。
- ^ Raza aviar MENORQUINA: Datos Morfológicos (スペイン語)。農業大臣、Alimentación y Medio Ambiente。 2014 年 9 月にアクセス。