ミネソタ寿司

ミネソタ寿司

ミネソタ寿司のトレイ
別名	中西部の寿司、ピクルス ラップ、ピクルス ロールアップ、カエルの目、ピクルス ドッグ、アイオワの寿司、ルーテルの寿司、ハムとピクルスの風車、セントルイスの寿司
タイプ	ロール
コース	前菜
地域または州	アメリカ中西部
提供温度	寒い
類似の料理	リンデルルーラド

ミネソタ寿司は、アメリカ中西部で人気のあるロールの一種です。^{[1] [2] [3]}この料理は地域によって異なる名前で呼ばれており、ミッドウェスト寿司、ピクルスラップ、ピクルスロールアップ、フロッグアイ、ピクルスドッグ、アイオワ寿司、ルーテル寿司、ハムとピクルスのピンホイール、またはセントルイス寿司としても知られています。^{[1] [4] [5] [6]}

これは、クリームチーズを塗ったハムのスライスをピクルスで巻き、一口大にスライスして作られます。^{[7] [6] [8]この料理の起源は明らかではありませんが、}アメリカへのドイツ人移民にまで遡ることができると考える人もいます。^{[9] [6]}