ミゲル・A・トーレス

ミゲル・A・トーレス（1941年生まれ）は、スペインのワイン醸造家、作家、実業家である。^[1]彼はボデガス・トーレス の社長兼マネージング・ディレクターであり、この家族経営の4代目である。彼はまた、チリにある同社のブドウ園を管理しており、カリフォルニアでは妹のマリマー・トーレスと協力している。

1957年、バルセロナ大学で化学の学位を取得し、2年後にディジョン大学（ブルゴーニュ）に転校し、そこでワイン醸造学とブドウ栽培学を専攻した。

1962 年に彼は家業に加わり、現在は社長兼取締役を務めています。入社から 5 年後に、画家で美術大学卒のヴァルトラウド・マクザセックと結婚しました。マクザセックは当初からドイツ市場での営業管理に携わってきました。1982 年から 1983 年にかけて、彼は 1 年間の休職期間を経て、フランスのモンペリエ大学でブドウ栽培とワイン醸造学の研究をさらに進めました。

ミゲル A. トーレスは、ワインの世界に関するさまざまな本を出版しています。彼の最初の本である「Viñas y Vinos」（ブドウ園とワイン）は、現在スペイン語で第 4 版が出版されており、1993 年にプラザ イ ハネス社によって改訂・更新され、カタロニア語、フランス語、英語、ドイツ語、ノルウェー語、フィンランド語、日本語に翻訳されています。この最初の作品に続いて、「Vino español, un incierto futuro 」 （スペインワイン、不確かな未来）（1979 年）、 「Manual de los vinos de Cataluña 」 （カタロニアワインマニュアル）（1982 年）、「Los vinos de España 」 （スペインのワイン）（1983 年）、「Guía Folio de los Vinos de España 」 （スペインワインガイドシート）（1985 年）、「Els Vins del Penedès 」 （ペネデスのワイン）（1987 年）が出版されました。同様に、彼は編集部「オルビス」のために 「Enciclopedia del Vino（ワイン百科事典）」も編集しました。

• Viñas y vinos (ブドウ畑とワイン)、Plaza & Janés Editores、1996。ISBN 84-01-00984-7 
• Els vins del Penedès (ペネデスのワイン)、Nuevo Arte Thor、1987。ISBN 84-7327-150-5 
• Los vinos de España (スペインのワイン)、エディシオネス カステル、1983 年。ISBN 84-7489-209-0 
• Vino español: un incierto futuro (スペインワイン、不確実な未来)、編集ブルーメ、1979 年。ISBN 978-84-7031-101-7 
• Manual de los vinos de Cataluña (カタルーニャワインのマニュアル) (1982)
• Guía Folio de los vinos de España (スペインワインのガイドシート) (1985)

• 1996年、チリ政府は、チリとスペインの関係改善とチリのワイン栽培の発展への貢献を称え、彼にベルナルド・オイギンス勲章グラン・オフィシエを授与した。
• 2002年、雑誌『デカンター』は彼を「デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー2002」に選出した。^[1]
• 2005年、彼は雑誌『ワイン・インターナショナル』よりパーソナリティ・オブ・ザ・イヤー賞を受賞した。

• ボデガス トーレスのウェブサイト（英語、カタロニア語、スペイン語、スウェーデン語）