マーガレット・ヴィッサー

マーガレット・ヴィッサー（1940年5月11日生まれ）は、トロント、パリ、南西フランスに住むカナダの作家、アナウンサーです。彼女の主題は、日常生活の歴史、人類学、神話です。

彼女は南アフリカで生まれ、ザンビア、ジンバブエ、フランス（ソルボンヌ大学）の学校に通い、トロント大学で古典学の博士号を取得しました。

ヴィッサーはトロントのノースヨークにあるヨーク大学で18年間ギリシャ語とラテン語を教えた。数年間、ヴィッサーはカナダ放送協会の人気ラジオ番組「モーニングサイド」に定期的に出演し、ピーター・グゾウスキーと対談した。彼女の著作は、1989年にイギリスで年間最優秀食品書籍に贈られるグレンフィディック賞、国際料理専門家協会の文学的食品執筆賞、ジェーン・グリグソン賞など、多くの賞を受賞した。ヴィッサーは2002年にCBCマッセイ講演を行った。彼女のテーマは「運命を超えて」だった。^[1]

ヴィッサー氏はトロント大学英語学部の名誉教授であるコリン・ヴィッサー氏と結婚している。

2017年、ヴィッサーの1992年の著書『The Rituals of Dinner 』が彼女の誕生日に再版され、ガーディアン紙の書評では彼女の皮肉なユーモアが取り上げられた。^{[2]この書評}では「初版から25年経った今でも、ヴィッサーの本は私たちがどのように食べるか、そしてなぜそれが重要なのかを教えてくれる楽しいガイドであり続けている」 と評されている。

2018年、ワシントンポスト紙は、カリフォルニア州の女子高校生がクラスメートに祖父の遺灰が入ったクッキーを出したと主張する奇妙な事件を報じる際に、1992年に出版された食事のマナーに関する本『The Rituals of Dinner』から、人食いのエチケットに関するヴィッサーの言葉を引用した。^[3]

2019年9月、ヴィッサーは最近の考古学的発見がマヤ人の食習慣について何を語っているかに関するドキュメンタリーのインタビューを受けた専門家の一人だった。^[4]

• マーガレット・ヴィッサー（1986年）。『夕食次第：ありふれた食事の驚くべき歴史と神話、魅力と執着、危険とタブー』グローブ・プレス。ISBN 9781443403702. 2019年9月19日閲覧。、OCLC  820146147
• マーガレット・ヴィッサー（1992年）。『ディナーの儀式：テーブルマナーの起源、進化、奇抜さ、そして意味』ハーパーコリンズ。ISBN 9781443417327. 2019年9月19日閲覧。
• マーガレット・ヴィッサー（2000年）。愛の幾何学。ハーパーコリンズ。ISBN 9781443403696. 2019年9月19日閲覧。
• マーガレット・ヴィッサー（2000年）。『The Way We Are: Collected Essays』ハーパーコリンズ。ISBN 9781443403719. 2019年9月19日閲覧。
• マーガレット・ヴィッサー（2002年）。運命を超えて： CBCマッセイ講義シリーズ。アナンシの家。ISBN 9780887846793. 2019年9月19日閲覧。
• マーガレット・ヴィッサー（2008年） 。『感謝の贈り物：感謝のルーツと儀式』HMH。ISBN 9780547428444. 2019年9月19日閲覧。

• 公式サイト