マイアスモック

マイアスモック（エストニア語：甘いもの好き、文字通り「甘い唇」の意）は、エストニアの首都タリンにある歴史あるカフェです。現在の形になったのは1864年の創業で、エストニアで最も古い現役のカフェとなっています。店内にはマジパンの歴史と用途に関する博物館も併設されています。現在はカレフ社が所有しています。

マイアスモックは、エストニアで現在も営業している最古のカフェと言われています。^{[ 2 ]}このカフェの歴史は、砂糖職人のロレンツ・カヴィエツェルが現在の建物が建っている土地の権利を取得した1806年8月11日に遡ります。^{[ 5 ]}最初に砂糖工場が設立されたのはこの地でしたが、現在見られるカフェが建設されたのは1864年になってからです。^{[ 6 ]} 1864年、この土地はバルト・ドイツ人の菓子職人ゲオルク・シュトゥーデによって購入され、再開発され、それ以来カフェが営業しています。19世紀後半、このカフェはマジパンの製造で有名になり、マジパンを購入する顧客にはロシア皇帝一家も含まれていました。^{[ 6 ]} 20世紀初頭、第一次世界大戦前に、このカフェは数々の貴重な賞を受賞しました。1941年に会社は国有化されましたが、カフェはソ連によるエストニア占領中も営業を続けました。 1997年、エストニアが独立を回復した後、カフェは民間企業として登録されました。2004年にカレフが株式の過半数を取得し、現在（2015年）はカレフ社の傘下となっています。 ^{[ 6 ]} 2006年には、エストニア郵便局がカフェの200周年を記念して切手を発行しました。^{[ 5 ]} 2010年には、カレフはカフェが入っている建物も購入しました。^{[ 6 ]}

北緯59度26分17.40秒、東経24度44分43.71秒/北緯59.4381667度、東経24.7454750度/北緯59.4381667度、東経24.7454750度