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 カリシュ・アンドルツ | |
| タイプ | ウェーハ |
|---|---|
| コース | デザート |
| 原産地 | カリシュ、ポーランド |
| 提供温度 | 寒い |
| 主な原材料 | ウェーハ |
| |
カリシュ・アンドルツ（ポーランド語：andruty kaliskie）は、単にアンドルツ（ポーランド語：andruty ）としても知られ、 19世紀初頭にカリシュとカリシュ地方で焼かれたことが最初に記録されている、ほんのり甘い平らなウエハースです。
2005年12月9日以降、アンドルーティは農業農村開発省の伝統農産物リストに掲載されています。[1] 2009年4月21日以降、アンドルーティ・カリスキエは欧州連合の地理的表示および伝統的特産品リストに掲載されています。 [2]
参考文献
- ^ “ROZPORZ Ą DZENIE KOMISJI (WE) NR 326/2009 z dnia 21 kwietnia 2009 r”.ヨーロッパ.eu 。2017 年8 月 23 日に取得。
- ^ “Strona główna - 大臣2 Rolnictwa i Rozwoju Wsi”. www.minrol.gov.pl (ポーランド語)。 2017 年 8 月 24 日のオリジナルからアーカイブ。2017 年8 月 23 日に取得。