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| 規律 | 人間の食物の 成分 |
|---|---|
| 言語 | 英語 |
| 編集 者 | ジェイ・クルーズ |
| 出版の詳細 | |
| 歴史 | 1987年～現在 |
| 出版社 | |
| 頻度 | 8/年 |
| 1.985 (2014) | |
| 標準略語 | |
| ISO4 規格 | J. 食品成分分析 |
| インデックス作成 | |
| 国際郵便 | 0889-1575 |
| LCCN | 88659215 |
| OCLC 番号 | 231045263 |
| リンク | |
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「Journal of Food Composition and Analysis」は、人間の食品の成分に焦点を当てた査読付き 科学雑誌です。
外部リンク
- 公式サイト