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| マルス・ドメスティカ'ジェームズ・グリーブ' | |
|---|---|
| ハイブリッドな親子関係 | 「ライクリー・ポットの苗」×「コックス・オレンジ・ピピン」 |
| 栽培品種 | 「ジェームズ・グリーブ」 |
| 起源 | エディンバラ、スコットランド 1890 年代 |
ジェームズ・グリーブはリンゴの古い品種です。品種名は、1893年以前にスコットランドのエディンバラでポットの苗木またはコックスオレンジピピンリンゴ(おそらく両方[1])の受粉からリンゴを育てた育種家ジェームズ・グリーブに由来しています。
これは風味豊かでジューシーなリンゴで、最初は酸味が強いが、9月中に果実が成熟するにつれてまろやかになるが、その後すぐに果肉が柔らかくなる。早めに収穫すると、甘くて繊細な煮込みリンゴになるが、その後はデザートリンゴとして使用できる。ジェームズ・グリーブリンゴはかつてヨーロッパ全土で栽培され、列車や馬車で都市の市場に運ばれていたが、傷みやすいため、洗濯用の籐かごに藁を詰めて丁寧に梱包しなければならなかった。この果実は現代のスーパーマーケットでの取り扱いには耐えられないため、現在は庭で栽培され、消費者に直接販売されるのみとなっている。とはいえ、ジェームズ・グリーブは格別に美味しく、毎年実をつけ、病気に強く、他のリンゴの良い受粉者となるため、良質のリンゴと考えられている。暖かい天候では早くに落ちることがある。また、リンゴジュースを作るのにも適したリンゴである。
- 密度 0.75
- 糖分 11.5%
- 酸度 8.2グラム/リットル
- ビタミンC 10~20 mg/100グラム[2]
子孫
- エラン(ゴールデンデリシャス×ジェームスグリーブ)
- ファルスタッフ(ジェームス・グリーブ×ゴールデンデリシャス)
- グリーンスリーブス(ジェームス・グリーブ×ゴールデンデリシャス)[2]
- レグリンディス
- レモ[3]
- 日没
参考文献
- ^ Ordidge, Matthew; Kirdwichai, Pianpool; Baksh, M. Fazil; Venison, Edward P.; Gibbings, J. George; Dunwell, Jim M. (2018-09-12). 「栽培リンゴ品種の主要な国際コレクションの遺伝子解析により、これまで知られていなかった歴史的異質倍数体および近交関係が明らかになる」. PLOS ONE . 13 (9): e0202405. Bibcode :2018PLoSO..1302405O. doi : 10.1371/journal.pone.0202405 . ISSN 1932-6203. PMC 6135360 . PMID 30208051.
- ^ abc ジルベライゼン、ロバート;ゲッツ、ゲルハルト。ハルトマン、ウォルター。タンブール、ギセラ。エベール、クリストル (1996)。観察 - アトラス。ウルマー(オイゲン)。ISBN 9783800155378。
- ^ 「レモ」。 Pillnitzer Obstsorten & Obstunterlagen (PDF)。ジュリアス・キューン研究所。 2017.p. 52.
