ハル醸造所

ハル醸造所は 1888 年にイギリスのハルで設立されました。1972年にノーザン フーズに、 1985 年に マンスフィールド醸造所に買収されました。

1782年、トーマス・ワードとジョン・ファーバンクはポスターゲートとダガー・レーンの角に醸造所を建設した。ワードの孫娘アンとメアリーが醸造所を継承した。メアリーは1796年に造船業者ロバート・グリードーと結婚し、その息子ロバート・ワード・グリードーが醸造業を継承した。1846年、グリードーは別の醸造業者ウィリアム・トーマス・ディブと共同でグリードー・ディブ・アンド・カンパニーを設立した。グリードーは1857年に亡くなり、息子ヘンリー・クーパー・グリードーが後を継いだ。グリードー・ディブ・アンド・カンパニーは1885年に有限会社となった。^[1]

1866年、グリードー・ディブ社はシルベスター・ストリートに新しい専用醸造所の建設に着手した。これには既存の建物の取り壊しが伴い、これらの建物の備品や設備は1867年2月に競売にかけられた。^[2] 1867年3月、建設業者は建設工事の入札に招かれ、^[3]会社は1868年に新しい建物に移転した。^[1]新しい醸造所は一度に24,000ガロンの麦汁を発酵させる能力があった。 ^[4]ウィリアム・トーマス・ディブは1886年にブリドリントンとハル間の旅の途中で亡くなった。彼はブリドリントンで列車に間に合うように急いでいたため、車掌が彼が乗れるように列車を止めた。列車がドリフィールドに到着したとき、彼は座席に座ったままの状態で死亡しているのが発見された。^[5]フレデリック・グリードーが彼の後任として取締役会に選出された。同社は拡大を続けた。^[1]

1887 年、グリードー・ディブ社は解散し、新会社「ハル醸造会社」が設立された。同社は拡大路線に乗り出し、他の醸造所や瓶詰め業者を買収し、酒類販売許可を受けた建物を購入し、シルベスター ストリートの敷地を拡張した。1890 年までに、同社は酒類販売許可を受けた建物を160 棟所有していたと記録されている。第一次世界大戦中は取引が落ち込んだが、1919 年までに同社はさらに 2 軒の地元の醸造所とそのパブを買収することができた。1925 年、同社はリンカンシャーの醸造所、サットン・ビーン・アンド・カンパニーを買収した。ビールはハンバー川を渡って船で輸送された。

第二次世界大戦により貿易は再び落ち込み、ハル空襲で会社の資産の多くが損害を受けたり破壊されたりした。しかし、シルベスター ストリートの醸造所は無傷のまま残った。おそらく、ドイツの爆撃機パイロットが煙突を目印にしていた ためだろう。

1949 年に同社は「アンカー エクスポート」という強いビールの製造を開始しました。このビールは保存性が高く、輸送にも適しており、船の食料として船に持ち込めるように設計されています。このビールはボトルと缶で販売されました。

同社は1972年にノーザン・デイリーズに買収され、社名が再びノース・カントリー・ブリュワリーズに変更された。しかし、1982年までに消費量の減少とビール愛飲家の嗜好の変化により、親会社は売却を決定し、ノース・カントリー・ブリュワリーズはマンスフィールド・ブリュワリーに買収された。^[6]シルベスター・ストリートの醸造所は1985年に中止された。^[1]