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| 業界 | アルコール飲料 |
|---|---|
| 設立 | 2010 |
| 創設者 | ショーン・E・ヒル |
| 本部 | 、 アメリカ合衆国 |
| 製品 | ビール |
| Webサイト | ヒルファームステッド |
ヒルファームステッド醸造所は、2010年にショーン・ヒルによって米国バーモント州グリーンズボロベンドに設立された醸造所です。 [1]バーモント州の「ノースイーストキングダム」に位置し、州最大の都市バーリントンから約70マイルのところにあります。[2]
歴史
醸造所の創設者ショーン・ヒルは、高校時代に科学フェアのプロジェクトでビールの醸造を学び、その後大学で自家醸造クラブを立ち上げました。[3]彼の最初の商業的な経験はバーモント州のシェッドでした。ヒルはその後デンマークのファノ・ブリッガスとノーアブロ・ブリッガスで醸造を続け、その後アメリカに戻って自分の醸造所を立ち上げました。[4]
受賞歴
オープン以来、この醸造所はアメリカンペールエール、IPA、ポーター、セゾンなど、さまざまなスタイルのビールで幅広い評価を受けています。2011年、ヒルファームステッドは消費者レビューウェブサイトRateBeer.comから「世界最高の新醸造所」の称号を授与されました。2012年、2014年、2015年、2016年、2017年、2018年、2019年、2020年には、RateBeerコミュニティがヒルファームステッドを「世界最高の醸造所」に選びました（2013年は2位でした）。[5] [6]
参考文献
- ^ Plitt, Amy (2015-07-29). 「バーモント州の小さな町がいかにして『世界最高のビール』を誕生させたか - Condé Nast Traveler」. Cntraveler.com . 2015-11-09閲覧。
- ^ 「バーモント州のNEKで世界最高のヒルファームステッド醸造所」バーリントン・フリー・プレス。 2016年2月4日閲覧。
- ^ Martin, Claire (2014-01-18). 「クラフトビール、（非常に）限定版」.ニューヨークタイムズ. ISSN 0362-4331 . 2016年2月4日閲覧。
- ^ – クリス・パグノッタ。「ショーン・ヒルのプロフィール - ヒル農場の醸造長、ビールの天才、気難しい人」。MensJournal.com 。 2015年11月9日閲覧。
- ^ 「バーモント州のNEKで世界最高のヒルファームステッド醸造所」バーリントン・フリー・プレス2016年1月31日2016年2月4日閲覧。
- ^ 「ヒルファームステッドが再び世界最高の醸造所にランクイン」。バーモントビジネスマガジン。 2018年10月19日閲覧。
北緯44°36′25″ 西経72°15′47″ / 北緯44.60694° 西経72.26306° / 44.60694; -72.26306