ハリス・ベネディクト方程式(ハリス・ベネディクト原理とも呼ばれる)は、個人の基礎代謝率(BMR)を推定するために使用される方法です。[ 1 ]
推定基礎代謝量(BMR)の値に、個人の活動レベルに対応する数値を乗じることで、現在の体重を維持するために必要な1日あたりの概算キロカロリー摂取量を求めることができます。
ハリス・ベネディクト方程式は、体重減少を促進するために使用できる。具体的には、摂取カロリーを方程式で推定される維持カロリーよりも少なくすることで実現できる。
ハリス・ベネディクト式基礎代謝量の計算
オリジナルのハリス・ベネディクト方程式は1918年と1919年に発表された。[ 2 ] [ 3 ]
ここで、Mは被験者の質量、Hは被験者の身長、Tは被験者の年齢、
、
、
、
、
、
、
、 そして
。
係数は1984年にRozaとShizgalによって改訂された。[ 4 ]
男性の95%信頼区間は±213.0 kcal/日、女性の95%信頼区間は±201.0 kcal/日です。
係数は1990年にミフリンとセント・ジェオールによって再び改訂された。[ 5 ]
食事での使用に関する問題
基礎代謝量(BMR)の計算式は体組成を考慮していないため、身長、体重、年齢、性別が同じ筋肉質の人と太りすぎの人では、同じ結果が算出される可能性があります。筋肉と脂肪は維持に必要なカロリー量が異なるため、このような場合、総エネルギー消費量(TEE)の推定値は正確ではありません。
BMR計算式の最新版(Mifflin et al)の根拠となる論文では、研究参加者全員が「正常」および「過体重」のBMIカテゴリーに属しているため、結果は「低体重」または「肥満」のBMIカテゴリーに属する人には必ずしも当てはまらないと述べている。[ 6 ]
引用元
- ↑ Luy, Sybil Claudine (2018). "ハリス・ベネディクト方程式、生体電気インピーダンス分析、間接熱量測定の比較" . Journal of the ASEAN Federation of Endocrine Societies . 33 (2): 152– 159. doi : 10.15605/jafes.033.02.07 . ISSN 0857-1074 . PMC 7784146 . PMID 33442121 .
- ↑ Harris JA、Benedict FG (1918)。 「ヒトの基礎代謝の生体計測学的研究」。米国科学アカデミー紀要。4 ( 12 ) : 370–3。Bibcode : 1918PNAS ....4..370H。doi : 10.1073 / pnas.4.12.370。PMC 1091498。PMID 16576330。
- ↑人間の基礎代謝の生物測定学的研究。J. アーサー・ハリス、フランシス・G・ベネディクト。ワシントンDC:カーネギー研究所、1919年。
- ↑ Roza AM、Shizgal HM (1984)。「ハリス・ベネディクト方程式の再評価:安静時エネルギー必要量と体細胞量」。アメリカ臨床栄養学ジャーナル。40 ( 1 ): 168–82。doi : 10.1093 / ajcn /40.1.168。PMID 6741850。
- 1 2 Mifflin MD、St Jeor ST、Hill LA、Scott BJ、Daugherty SA、Koh YO (1990)。 「健康な個人の安静時エネルギー消費量の新しい予測式」。The American Journal of Clinical Nutrition。51 ( 2 ) : 241–7。doi : 10.1093 / ajcn /51.2.241。PMID 2305711。
- ↑ Pavlidou, Eleni (2023-01-28). "改訂版Harris-Benedict方程式:新しいヒト安静時代謝率方程式" . Metabolites . 13 (2): 189. doi : 10.3390/metabo13020189 . ISSN 2218-1989 . PMC 9967803 . PMID 36837808 .