フルラクト

Frulact – Ingredientes para a Indústria de Laticínios, Lda.は、果物加工を専門とする食品産業会社で、 2020年からフランスに本拠を置くArdianの一部であり、ポルトガルのマイアに本社を置いています。食品産業向けの果物化合物などの食品の製造を目的としています。マイア、コビリャン、カナダ、モロッコ、フランス、南アフリカに工業施設と商業施設を持っています。さまざまな方法で果物の加工活動を展開し、果物ベースの製品を生産しています。顧客には、ダノン、ネスレ、ヨープレイ、ラクトガル、ユニリーバ、エミなどの大手企業が含まれています。^[1]

Frulact は 1987 年にマイアで設立されました。このユニットの立ち上げは、乳製品業界での指導者の長年の経験の集大成でした。1998 年、Frulact はコビリャンのフェロに拡大し、コヴァ ダ ベイラ地域の果物栽培の盛んな地域に新工場を構えました。翌年は、新たな戦略的境界線を獲得したことでベンチマークとなりました。Frulact はモロッコに進出し、食品部門や大量消費市場のさまざまな産業に製品を供給しました。Frulact は拡大を続け、 2000 年に新工場を構えてチュニジアに進出し、北アフリカと中東の市場への供給プラットフォームとして機能しています。2007 年には、コビリャンのトルトセンドにあるParkurbisサイエンス パークで新ユニットの稼働を開始しました。これは、果物の生産レベルが高い地域に近接する戦略的な工場です。その後数年間、Frulactは3つの新しい工場を開設し（モロッコとアルジェリア- 2008年、フランス - 2009年）、ヨーロッパとMENA市場での存在感を強化しました。2012年には、南アフリカに新しい工場、モロッコに果物の一次加工専用の工場を開設し、多国籍企業としてさらに前進しました。2012年はFrulactの25周年の年でもあり、ポルト国際空港（ポルトガル北部最大）から5kmの場所にあるマイア工場の隣にRDIセンターが開設されました。2020年1月15日に発表された契約に基づき、すべての法的先例条件を克服した後、フランスに本拠を置くArdianがFrulactの株式資本の100％を取得しました。

Frulact は、大学を含むさまざまな団体と提携して、工業用に設計された果物の品質を最適化する方法論、熱交換技術、農薬検出方法論、食品業界向けに設計された天然着色料の開発など、さまざまな分野で研究調査を展開しています。

• フルラクト公式サイト