フィウメフレッド・ブルツィオ

フィウメフレッド・ブルツィオ
コムーネ
フィウメフレッド・ブルツィオ郡
フィウメフレッド・ブルーツィオの場所
フィウメフレッド・ブルツィオ イタリアにおけるフィウメフレッド・ブルーツィオの場所 イタリアの地図を表示 フィウメフレッド・ブルツィオ フィウメフレッド・ブルツィオ（カラブリア） カラブリアの地図を表示
座標: 39°14′N 16°4′E / 39.233°N 16.067°E / 39.233; 16.067
国	イタリア
地域	カラブリア
州	コゼンツァ（CS）
フラツィオーニ	スタツィオーネ、レージョ、スカロ、サンビアセ、バディア、カリリオ、クトゥーラ、デストロ、チェントロ ストリコ
政府
• 市長	フォルトゥナート・ロザリオ・バローネ
エリア [1]
• 合計	32.06 km 2 (12.38 平方マイル)
標高	220メートル（720フィート）
人口  （2017年12月31日）[2]
• 合計	2,944
• 密度	92/km 2 (240/平方マイル)
異名	フィウメフレデシ
タイムゾーン	UTC+1 (中央ヨーロッパ標準時)
• 夏 ( DST )	UTC+2 (中央ヨーロッパ夏時間)
郵便番号	87030
ダイヤルコード	0982
守護聖人	無原罪懐胎
Webサイト	公式サイト

フィウメフレッド ブルーツィオ(カラブリア語: Jiumifriddu ) は、イタリア南部のカラブリア州コゼンツァ県にある町およびコミューンです。I Borghi più belli d'Italia (「イタリアで最も美しい村」)の 1 つです。 ^[3]

フィウメフレッド・ブルツィオは、コゼンツァ県南部のティレニア海沿岸に位置し、ファルコナーラ・アルバネーゼ（北）とロンゴバルディ（南） と接しています。

町の面積は約 30 平方キロメートル (11.58 平方マイル) です。地域の大部分は丘陵地帯ですが、地形の多様性に富んでいるのが特徴で、実際、海抜から海岸線で最も高い山であるモンテ コクッツォの頂上の標高 1541 メートルまで上昇します。

• 1201 年に建てられたカステッロ デッラ ヴァッレ。入り口には 16 世紀ルネッサンス様式の門があります。地元の画家サルヴァトーレ フィウメの作品がいくつか所蔵されています。この城は 1806 年から 1807 年にかけてフランス軍に包囲され、ほぼ破壊されました。
• 1674年に完成した母教会。
• パラッツォ・ズピ（16世紀）
• パラッツォ ピニャテッリ
• サン・ロッコ教会：この教会のドームもサルヴァトーレ・フィウメによって描かれました。
• マドンナ デル カルメロ教会
• フィウメ・ディ・マーレ川沿いにあるフォンテ・ラウラート修道院
• サンミケーレ教会
• サンタ・リタ教会

地元の料理は、南イタリアの料理と同様に、シンプルですが、非常にスパイシーな料理が特徴です (最もよく使用されるスパイスは、唐辛子、パセリ、バジル、ローズマリー、ニンニク、タマネギです)。フィウメフレッド ブルツィオの料理をよりよく表す料理は、主にフィリチャータ とフリッタータ ディ パターテの 2 つです。

フィリ チャータは、シダの層に挟まれた柔らかいチーズです。通常、 8 月 15 日のアッスンツィオーネ ディ マリア ヴェルジネ 祭 (フェッラゴスト) の間に出されました。

フリッタータ・ディ・パターテは、地元の農家のジャガイモで作った揚げオムレツ（ケーキの形をしていますが）のようなものです。フリッタータ（オムレツ）と呼ばれていますが、卵は必要ありません。

コゼンツァ県のその他の料理としては、クドゥルリエドリ、グリスペドレ、カラブリア風ナスのミートボール、詰め物入りアリスなどがあります。