オイゲニン

オイゲニンはクロモン誘導体であり、クローブに含まれるフェノール化合物です。ニンジンにも含まれています。^{[ 1 ]}

• 6-ヒドロキシメチルオイゲニンは、真菌種Chaetomium minutumから単離することができる。^{[ 2 ]}