Loading article…
Manifold Destinyは、自動車エンジンの表面での調理をテーマにした1989 年の料理本( ISBN 0679723374 )、1998 年の更新版 ( ISBN 0375751408 )、2008 年の更新版 ( ISBN 1416596232 ) です。この本は、ラリードライバーでもある写真家と旅行作家のクリス・メイナードとビル・シェラーによって執筆されました。 [1] [2] [3]
著者らは、モントリオールからボストンへの旅行中に、トラック運転手がスープ缶を同じ方法で温かく保つのが一般的だと聞いて、モントリオールのシュワルツの燻製肉のパッケージを車のエンジンブロックの安全な場所に置いて温かく保つことを思いついたと主張した。[3]
参照
参考文献
- ^ シュオン、マーシャル（1989年9月24日）。「車について：ゆっくりして、ローストの準備はいいかい」。ニューヨーク・タイムズ。2013年1月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2007年11月10日閲覧。
- ^ Stock, Jon (2002年12月21日). 「Meals on wheels」.デイリー・テレグラフ. 2018年11月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2007年11月10日閲覧。
- ^ ab Levitt, Aimee (2023年6月27日). 「『Manifold Destiny』はDude Cookingの神格化」Eater . 2023年7月31日閲覧。