エラエオカルプス・ヒグロフィラスは、グミ科に属する植物の一種です。東南アジアに分布しています。樹高は10~25メートル(33~82フィート)です。果実はオリーブに似ています。
漬けた果物は、タイやベトナムなどの東南アジア諸国で食用として利用されています。タイ語では、この果物はマコックナム(มะกอกน้ำ)[ 1 ]と呼ばれ、タイの首都バンコクの英語名は、この果物にちなんで名付けられたバンマコック村に由来すると言われています。[ 2 ]
参考文献
- ↑ https://botany.wu.ac.th/?p=29362&lang=en
- ↑ https://www.bangkokpost.com/life/travel/423304/revisiting-the-original-bangkok