割引ステッカー

割引シールは、販売期限が近づいている食品やディスカウント衣料品店やアウトレット店の在庫品など、値下げされた商品を買い物客に知らせるために使用される値下げです。^[1]一部の店舗、特にディスカウント衣料品店は、実際には値下げされていないのに値下げされているという印象を与えるために割引シールを使用していると非難されています。^{[2] [1]}

特定の状況では、特定の種類のステッカーには追加の意味があります。たとえば、黄色のステッカーは、アズダ、セインズベリー、テスコなど、いくつかの英国のスーパーマーケットチェーンでこの目的で使用されています。英国のEU離脱後の生活費の上昇により、実質的な価格上昇に対処する方法として「黄色のステッカーショッピング」の重要性が浮き彫りになりました。^{[3] [4] [5]}

食料品店で食品の値下げを行うことで、店舗は在庫をより適切に管理できるようになり、商品の価値に対する利益を確保することができます。^[6]特に、傷みやすい食品や賞味期限のある食品の場合、値下げを含む在庫管理戦略を採用すると、食品廃棄物が削減され、在庫管理が簡素化され、消費者のニーズや割引価格の需要を満たしたときに収益性が高まる可能性が高まります。^[6]

2000年代初頭の在庫管理ソフトウェアの改良により、生鮮食品への割引適用が容易になりました。^[7]消費者が、賞味期限を過ぎた食品に割引を適用するというこの慣行を理解していれば、割引によって値下げされたブランドに対する消費者の認識が損なわれることはありません。^[7]

オーストラリアではウールワーススーパーマーケットなどでも黄色のステッカーが使用されている。^{[8] [9]}

日本で買い物をするときにお金を節約する方法として、黄色いシールが貼られた商品を探すことが挙げられます。^[10]業務スーパーというチェーン店では、消費者がシールを貼る商品を選択できるようにし、最大4つの商品まで値引きできるようにしています。^[11]

英国では、少なくとも1993年以降、このステッカーが使用されている。当時、ジェイ・セインズベリー・スーパーマーケットの取締役が顧客からの苦情に応えてタイムズ紙に手紙を書き、商品の元のバーコードの上に「明るい黄色のステッカー」を貼って、元の価格でスキャンされるのを防いでいると説明した。^[12]

1999年、リン・トラスはタイムズ紙の記事で黄色いステッカーについて言及し、まるで賞味期限が切れる前に黄色いステッカーの時期にアズダで買われたかのように、フットボールチームの質の低さを嘆いた。 [ ^13] 2013年、ジャーナリストのキャンディダ・クルーはタイムズ紙で、お金がほとんどないにもかかわらず、スーパーマーケットの終わりに貼られる明るい黄色の「値下げ」ステッカーに夢中になることや、ポイントカード、黒ばかり着ることなど、さまざまな節約テクニックを使って「贅沢な生活」を送ることができたと説明した。^[14]

2018年、黄色いステッカーを使った買い物は、王立地理学会の学術誌「エリア」で論文のテーマとなった。著者らは、この習慣の予測不可能な性質を指摘し、成功はより平凡な毎週の買い物とは対照的な形で称賛され、描写されていると指摘した。^[15]

2023年5月、バークレイズ銀行の調査によると、生活費の高騰により、イギリスの買い物客の38%がお金を節約しようと黄色いステッカーが貼られた商品を購入していると報じられた。^{[3] [4]}これらの商品の需要が非常に高かったため、テスコのスタッフは、買い手が値引き品に飛びつく混乱を防ぐため、ステッカーを貼る際に商品をバリアで囲まざるを得なかったと報じられた。^{[16] [17]このバリアは、テスコが}COVID-19パンデミックの際にソーシャルディスタンスの目的で初めて使用した。^[17] デザインウィークは、買い手が値引きされた商品を家庭料理に取り入れるためのアプリが開発されたと報じた。^[18]

2023年7月、BBCは、黄色は「暖かく歓迎的な」色と考えられているために使用され、テスコクラブカード制度などのロイヤルティ制度の会員向けに恒久的に割引される商品のラベルにも小売業者が採用していると指摘した。^[5]

値下げ後も売れ残った食品はフードバンクに寄付されるか、嫌気性消化に回される。^[19]

2017年現在、アルディ^{[アップデート]}などの一部の英国の格安スーパーマーケットではこのステッカーを使用していない。^[20]

2023年12月、デイリー・テレグラフ紙は、イギリスのスーパーマーケットが賞味期限が近づくと自動的に商品の価格を下げるダイナミック・プライシング・モデルを導入したことで、黄色いステッカーの使用が終わるかもしれないと報じた。電子棚札（ESL）が試験的に導入され、包装済みと未包装の生鮮食品の価格差をより明確にすることで、割引ステッカーを貼る際の人件費と生産コストを削減することが期待されていた。また、価格を顧客の需要に近づけることで、食品廃棄物を削減することも期待されていた。^[21]

ノードストロームなどの大手ブランドの小売業者は、アウトレット店を開設して「割引」された衣料品ラインを直接販売しており、その中にはアウトレット専用にデザインされたものもあります。^[1] ディスカウント衣料品店の中には、実際には値下げされていないのに値下げされているような印象を与えるために割引ステッカーを使用していると非難されているところもあります。^{[2] [1]}

2012年、JCペニーは、恒久的な全面値下げと引き換えに、値引きシールやその他の割引の使用をやめようとした。^[22]同社は、値引きシールやその他の「お買い得品」の消費者へのシグナルの欠如により売上が減少した後、この価格戦略を撤回した。 ^{[23] [24] [25]}価格が上方修正された期間は、価格を上げる値引きシールと大幅な値引きが組み合わさり、消費者の混乱を招いた。^[26]

• 食品ロスと廃棄

• ウィキメディア・コモンズの黄色の割引ステッカーに関連するメディア