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| サンザシ | |
|---|---|
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文： | ロサレス |
| 家族： | バラ科 |
| 属: | サンザシ |
| 種： | C. フェノピルム
|
| 二名法名 | |
| サンザシ | |
Crataegus phaenopyrumは、ワシントンサンザシまたはワシントンソーンとして一般に知られているサンザシの一種です。 [2]観賞用植物として広く栽培されており、高さは10メートル（約32フィート）に達します。小さな赤いベリーのような果実は、大きな房になって密集して生り、リスや鳥の餌になります。味はマイルドで、生でも調理しても食べられます。他のサンザシの種と同様に、木材は硬く、道具を作るのに使用できます。
果実は食用となり、ゼリーにしたり、砕いてお茶にしたりすることができる。[3]この種はアメリカ中東部原産である。[4]
参考文献
- ^ IUCN SSC Global Tree Specialist Group & Botanic Gardens Conservation International (BGCI) (2020). 「Crataegus phaenopyrum」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2020 : e.T152905756A152905758. doi : 10.2305/IUCN.UK.2020-1.RLTS.T152905756A152905758.en . 2024年6月2日閲覧。
- ^ Phipps, JB; O'Kennon, RJ; Lance, RW (2003).サンザシとセイヨウカリン. ケンブリッジ、イギリス: 王立園芸協会. ISBN 0881925918。
- ^ エリアス、トーマス・S.; ダイクマン、ピーター・A. (2009) [1982]. 食べられる野生植物: 200種類以上の自然食品に関する北米フィールドガイド。ニューヨーク:スターリング。p. 237。ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414.
- ^ 「Crataegus phaenopyrum | Landscape Plants | Oregon State University」. landscapeplants.oregonstate.edu . 2023年1月18日閲覧。
外部リンク
- 未来のための植物からの情報
- Crataegus phaenopyrum の画像（bioimages.vanderbilt.edu）
ウィキメディア・コモンズのCrataegus phaenopyrumに関連するメディア