

Christianssands Bryggeri (またはCB 、Kristiansand's Brewery) は、ノルウェーのクリスチャンサンに拠点を置く醸造所でした。ベルゲンのHansa BryggeriとサルプスボルグのBorg Bryggerierと共にHansa Borg Bryggerier ASを構成しており、ノルウェーでRingnes ( Carlsbergが所有 )に次ぐ 2 番目に大きな醸造所グループです。2022 年に閉鎖され、生産はサルプスボルグに移されました[ 1 ] CB は 1856 年に領事の Ole Jacob Mørch によって設立されました。1859 年に、クリミア戦争 後の不況の結果として、彼は他の事業とともにこの醸造所を売却しなければなりませんでした。醸造所は領事のヨルゲン・クリスチャンセンに売却され、彼は醸造所の建設を完了させ、1859年の秋に生産を開始した。当時クリスチャンサンには約1万1000人の住民がおり、醸造所は成功を収めた。
クリスチャンセン家は1964年まで5世代にわたってこの事業を経営した。その後、株式はスタヴァンゲルのトゥー醸造所に売却された。それ以来、CBは複数のオーナーを経ており、ソールランドヴェクストと呼ばれる投資家グループ、スウェーデンの醸造所スペンドラップス、そして1999年からはハンザ・ボルグ・ブリッゲリエASが所有している。
CBの全製品は、クリスチャンIVの源泉から汲み上げた自噴水で醸造されています。伝えられるところによると、この源泉は1932年の異常に乾燥した夏に、同社の配管工がダウジングロッドを使って発見しました。深さ32メートルで、夏冬を問わず9~10℃の安定した温度を保つ、透き通った100%純粋な水が見つかりました。[ 2 ]
このビールには「 CB-ølets venner 」(CBビールの友)と呼ばれるファンクラブがあり、1万人以上の終身会員がいる。また、この醸造所は、黄金がかった茶色でシャンパンを思わせる味わいのクリスマスソーダ「ユールブルス」でも知られている。