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中国グリーン食品開発センター（中国語:中国绿色食品发展中心、略称CGFDC ）は、中華人民共和国で初めて有機食品基準を監督する機関です。同センターは、中華人民共和国農業部の管轄下で 1992 年 11 月に設立されました。CGFDCは、1993 年に国際有機農業運動連盟( IFOAM )に加盟しました。本部は北京にあり、総務部、ロゴ管理、認証、科学技術および基準、計画および財務、国際協力の各部門が北京にあります。現在、CGFDC は、42 の地方食品規制機関を設置し、38 の品質検査機関と 71 のグリーン食品生産環境監視支部を委託しています。[ 1 ]その基本的な目的は、安全性を優先し、環境を保護し、経済と社会の発展を維持する食品の開発を促進することです。主な責任には、グリーン食品生成政策の開発、グリーン食品基準を開発する組織の規制などがあります。グリーンフードの開発と管理の組織化と指導、商標グリーンロゴの管理、グリーンフラッグ製品の審査と承認、研究、技術促進、研修、提唱、情報サービス、グリーンビルディング実証基地、および外国の経済技術交流と協力の組織化。[ 1 ] CGFDCの主なパートナーは、中国有機食品認証センター（略称COFCC）、国家食品栄養顧問委員会、国連食糧農業機関、国務院開発研究センター、および支援者であるいくつかのメディアネットワークで構成されています。 「グリーンフード製品速報」、「グリーンファッション」、「センター概要報告」などのレポートを発行しています。
CGFDCは、グリーンフード規格の2つを管理しています。A規格（合成農薬の使用を一部認めている）とAA規格（より厳格で、そのような化学物質の使用を制限しているため、農業生産者の間ではあまり人気がない）です。どちらの規格も、プロセスではなく最終製品に焦点を当てており、農薬の実際の使用状況を監視することはほとんどなく、代わりに製品自体の化学物質残留物を検査することを優先しています。[ 2 ]グリーンフードは、農家に化学農業からグリーンフードAグレード、そして有機認証へと続く段階的な道筋を提供します。[ 3 ]また、中国グリーンフード開発センターはグリーンフードの起源について次のように述べています。「中国のグリーンフード開発は、中国独自の状況に基づき、持続可能な開発の国際的な潮流に沿って、食品の生産と消費の新しい方法を積極的に探求した結果です。」[ 4 ]統計によると、中国グリーンフード開発センターの2009年のデータと比較して、グリーンフード企業は7%増加し、6400社に達しています。また、中国のグリーンフードはCGFDCの監督の下、高品質化が進んでいます。
グリーンフード認証を受けた食品には、中国語と英語の両方でグリーンフードのロゴがラベルに表示されています。また、追跡可能で真正性を検証できる12桁のLB番号も付いています。[ 5 ]
