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チェリースマッシュは、チェリーシロップと他のフルーツフレーバーのブレンドを炭酸水とリン酸塩と混ぜて作るファウンテンシロップです。 [ 1] 1920年代には米国東海岸のソーダファウンテンや薬局が、現在では製造されていません。
歴史
チェリースマッシュは、1901年にバージニア州リッチモンド出身のジョン・E・ファウラーによって設立されました。 [2] 1920年に、彼はバージニア州アーリントンの元醸造所でチェリースマッシュの製造を開始しました。彼は約30年間チェリースマッシュの製造を続けました。[3]
ボール型のディスペンサーで販売され[4]、当時は他のソーダ類とともにアメリカのドラッグストアでよく見かけられました[1] 。
参照
参考文献
- ^ ab 「ソーダファウンテンとその薬剤師発明家」www.pharmacytimes.com。2020年6月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年3月17日閲覧。
- ^ Savage, Woodson J. (2017-04-20). 「アメリカの路面電車広告」
- ^ ライター、マイケル・ロング。「アンティーク市場からのメモ：チェリースマッシュ」。LancasterOnline。
- ^ Inc、Ralph and Terry Kovel、(著作権) 1993 Cowles Syndicate。「ソーダファウンテン作品が最近注目を集めている」。chicagotribune.com 。
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