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| イラクサ葉アゲハ | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| 注文: | ナデシコ科 |
| 家族: | ヒユ科 |
| 属: | アカザ |
| 種: | C. ムラレ
|
| 二名法名 | |
| アカザ ( L. ) S. フエンテス、ウオティラ & ボルシチ
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| 同義語[1] | |
| |
アカザ[2](別名: Chenopodium murale )は、ヒユ科の植物の一種で、イラクサ葉グースフット[3]、 オーストラリアン・スピナッチ、ソルトグリーン、ソウベインなどの一般名で知られています。 [1]この植物は、ヨーロッパ、アジアの一部、北アフリカ原産ですが、世界中に広く分布しており、特に熱帯および亜熱帯地域では導入が容易なため広く見られます。 [1]畑や道端でよく見られる雑草です。
説明
これは、高さ 70 センチメートルに達する一年生草本で、茎は直立し、通常は赤色または赤色の縞模様の緑色で、緑色の葉が茂っています。楕円形から三角形の葉には鋸歯があり、幅が広く、上面は滑らかで、下面は粉状です。
花序は球形のつぼみが粉状に集まったものです。つぼみは典型的な花を咲かせることはなく、果実が成長するにつれて 子房を覆う萼片とともに残ります。
用途
種子は食用で、新芽、茎、葉は野菜として食べられる。[4] 1889年の本『オーストラリアの有用在来植物』には、一般名に「オーストラリアン・スピナッチ」や「ファットヘン」などがあると記されている。また、この植物は「ポットハーブ」で、ほうれん草と同じように利用できるとも書かれている。[5]オオダム語ではオンク・イワキ(塩の野菜)と呼ばれている。外来植物ではあるが、北米で最も暑く乾燥した地域の一つで野生からよく採れる夏の野菜となった。[6]
この種を、若いうちはよく似ている多くのナス科植物と混同しないように注意する必要がある。シロザの葉は白く粉っぽい質感で、葉腋には赤い縞模様がある。[7]
参考文献
Wikispeciesには、Chenopodiastrum muraleに関する情報があります。
- ^ abc 「Chenopodiastrum murale」。遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。2013年7月9日閲覧。
- ^ Susy Fuentes-Bazan、Pertti Uotila、Thomas Borsch:「広義のChenopodiumの系統発生に基づく新たな属分類、およびChenopodioideae(Chenopodiaceae)の部族再編」Willdenowia。第42巻第1号、2012年、14ページ。
- ^ BSBI リスト 2007 (xls) .英国アイルランド植物学会. オリジナル(xls)から2015-06-26 にアーカイブ。2014-10-17に閲覧。
- ^ 「Native American Ethnobotany」(データベース)。2023年3月7日閲覧。
- ^ JH Maiden (1889)。オーストラリアの有用在来植物:タスマニアを含む。ターナー&ヘンダーソン、シドニー。
- ^ 1990年の種子リスト(1990年);ツーソン、Native Seed/SEARCH;17、32ページ
- ^ ニェルゲス、クリストファー(2017)。ワシントンでの採集:食べられる野生の食材の見つけ方、見分け方、調理法。ギルフォード、コネチカット州:ファルコンガイド。ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC 965922681.
- Everitt, JH; Lonard, RL; Little, CR (2007)。南テキサスと北メキシコの雑草。ラボック: テキサス工科大学出版局。 0-89672-614-2出版年月日
外部リンク
- 「Chenopodiastrum murale」国立生物工学情報センター(NCBI)。
- トロピコスのアカザ壁画
- ジェプソンマニュアルトリートメント
- USDA植物プロファイル
- 北アメリカの植物療法
- フォトギャラリー
