チャンカカスJJapedia 編集部|更新日: 不明チャンカカスは、太平洋に面した港町コロンビアのブエナベントゥーラ発祥の伝統的なココナッツキャンディーです。パネラ とココナッツで作られています。乾燥したココナッツフレークよりも生のココナッツの方が好ましいですが、どちらでも使用できます。チャンカカスは噛み応えのある食感で、ライムの皮とシナモンで風味付けされています。[ 1 ]関連項目コカダス参考文献↑チャンカカス（コロンビア風ココナッツキャンディー） エリカ・ディニョ著 2012年9月28日 私のコロンビア料理レシピカテゴリー：コロンビア料理コロンビアのスタブ南米料理のスタブ非表示のカテゴリ:短い説明付きの記事短い説明はWikidataと一致しますすべてのスタブ記事
