カリダッド・パスクアル

カリダッド パスクアル SAU

商号	カリダッド・パスクアル
以前は	グルポ レチェ パスクアル (1969–2014)
会社種別	プライベート
業界	食品加工
設立	1969年; 55年前 (1969)
創設者	トマス・パスクアル
本部	マドリード 、 スペイン
サービスエリア	全世界
製品	乳製品
収益	9億8000万ユーロ
Webサイト	翻訳:

Calidad Pascual SAU (以前はGrupo Leche Pascualとして知られていました) は、スペインのマドリードに本拠を置くスペインの乳製品会社です。同社は1969 年にトマス パスクアルによってGrupo Leche Pascualとして設立されました。 2014 年 1 月に社名をCalidad Pascual (「Quality Pascual」) に変更しました。

1969 年、レチェ パスクアルは、創業者ドン トマス パスクアル サンスの起業家精神と革新的なビジョンの成果として、ブルゴスのアランダ デ ドゥエロに誕生しました。創業以来、同社は毎年新製品を提供してきました。設立当初からパイオニアであるパスクアルは、スペイン市場で長期保存可能な牛乳を販売した最初の会社です。また、テトラ ブリック パック入り牛乳も発表しました。後に、脱脂乳、次いで半脱脂乳を発売した最初のブランドとなりました。

その後まもなく、同社は多角化の段階に入り、牛乳のみを生産する会社から徐々に他の分野に参入しました。こうして、ベゾヤ、アグア デ カルド、ザンブラの泉を買収したグループは、ミネラルウォーター市場で確固たる地位を築きました。Zumosol ブランドの発売により、同社はすぐにジュース市場のリーダーになりました。その後まもなく、Bio Frutas (現在の Bifrutas) の発売により、バター、クリーム、ジュース入りミルクが登場し、機能性食品という新しいカテゴリーが生まれました。同社のもう 1 つの大きな技術革新のマイルストーンは、サルモネラ菌のリスクが完全になくなった超低温殺菌液卵の発売でした。

1994年、パスクアルは主に低温殺菌ヨーグルトと長期保存可能なデザートの輸出に重点を置き、国際展開を開始しました。パスクアルは1999年に米国FDA（食品医薬品局）から低温殺菌ヨーグルトの米国への輸出に関するグレードAの認可を取得し、米国外で初めて米国食品医薬品局の最高品質認証を取得した企業となりました。

21 世紀への突入は、2002 年に大豆ベースの飲料とジュースである Vivesoy が発売されたことで始まりました。これはスペインの消費者市場に新しいカテゴリーの野菜飲料を生み出しました。一方、2003 年には、初の食品である Pascual プレバイオティクスである MásVital が誕生しました。

2005 年、パスクアルは再び、ウペリサダ ミルクの包装用として初の無菌 PET プラスチック ボトルを発売し、この新しい包装でテトラ ブリックと同じ品質を確保しました。同年、同社は新製品ラインの Zumos Pascual を発売しました。これは、最新の製造技術により冷却を必要としない市場初の絞りたてオレンジ ジュースです。

2006年は、同社の創設者であるドン・トマス・パスクアル・サンスが死去したことで記憶に残り、1996年以来CEOの地位に就いていた長男のトマス・パスクアル・ゴメス・クエタラが社長に就任し、所有権の世代交代が起こりました。

トマス・パスクアル・サンス研究所は、健康と生活の質を追求する創設者の遺産を維持することを目的とした組織として 2007 年に設立され、それ以来、10 周年を祝う 2017 年まで、健康的な習慣、栄養、健康の普及に活動の焦点を当ててきました。

1 年後、パスクアルの人材管理の向上に向けた取り組みが、EFR (Family Responsible Company) 認証によって承認されました。

2010年は、パスクアルホテルのサービスを開発するためにモカイカフェを買収したことで際立っています。この段階で、同社は、2012年にヨーロッパエクセレンス400 + EFQMのシールを取得して保証されたように、総合的な品質を旗印として管理システムの改善に引き続き注力しました。

2013 年、パスクアルは自社製品および提携ブランドを販売する会社として Qualianza を設立しました。これにより、Qualianza Integral Distribution Services は同社の商業活動の拡大を可能にします。また、Esteve Laboratories との提携により、糖尿病患者向けの食品製品シリーズ DiaBalance の発売も予定されています。同様に、パスクアルは持続可能な車両群に対して環境認証 Five Star Ecostar を取得し、保健・社会サービス・平等省の「企業内平等」バッジも取得しました。

2014 年は、会社の新しいコーポレート アイデンティティの発表と Pascual Quality として知られるようになったことで、前と後の節目の年となりました。翌年、Pascual Quality は、ホスピタリティ チャネル向けの特別なミルクである「エクストラ クリーム」イースター ミルクを発売し、戦略的商業チャネルの 1 つであるホスピタリティへの取り組みを強化しました。

2016 年は、パスクアル クオリティが、農業食品分野に関連するアイデアを持つスペインの起業家を支援するパスクアル スタートアップ イニシアチブを通じて、イノベーションの概念を社会全体に広げた年でした。一方、10 月には、オリンピック競技への支援により、パスクアル クオリティは英国スポーツ功労勲章を受賞しました。新製品については、新しい 0% 脱脂イースター ミルク、ColaCao シェイク、新しいゼロ フォークなどの例が、イノベーションへの取り組みを証明しています。2017 年は、新しい組織構造とデジタル変革の目標の前進、組織全体への革新的な文化の拡大を伴う、リーダーシップの強化の変革の年です。課題は、製品の価値を高めることだけでなく、倫理的で責任ある優れた管理を通じてバリュー チェーンと会社のすべての利害関係者との関係を改善することに焦点を当てたすべてのイニシアチブです。

2024年2月、スペインのAudiencia Nacionalは、 2000年から2013年の間にスペインの農家から牛乳を購入する際に競争を避けるために他の乳製品会社とカルテルを結んだとして、カリダッド・パスクアルに856万ユーロの罰金を科した。農家は損害賠償を求めてさらに訴訟を起こすことができる。^[1]

• パスクアル（牛乳、バター、ヨーグルト、シェイク、甘いホイップクリーム）
• ビベソイ（野菜ドリンク）
• ベゾヤ（ミネラルウォーター）
• ビフルタス（牛乳とフルーツジュース）
• Mocay caffè（ケータリング用コーヒー）

• 公式ウェブサイト （スペイン語）