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「カフェ・オン・ザ・レフトバンク」は、イギリスのロックバンド、ウイングスの楽曲で、彼らの6枚目のスタジオアルバム『ロンドン・タウン』（1978年）の2曲目に収録されている。
「カフェ・オン・ザ・レフト・バンク」の歌詞は、ポール・マッカートニーがフランスのホテル・バクアで便箋の裏に書いたもので、「カフェ・オン・ザ・レフト・バンク」の部分をマッカートニーが2回丸で囲んでいたことから、それが曲のタイトルであることが示唆された。[ 6 ]この曲は、ポールがジョン・レノンとヒッチハイクでフランスを旅したことに部分的にインスピレーションを得たものであり、[ 7 ]ポールは著書『The Lyrics: 1956 to the Present』の中でそのことを回想している。
「1961年にジョンと私がヒッチハイクでパリに行ったとき、左岸のカフェに入ったのですが、ウェイトレスは私たちより年上でした 。ジョンは21歳になろうとしていて、私は20歳になる直前だったので、当然のことです。彼女は私たちに普通のワインを2杯注いでくれたのですが、脇毛が生えていることに気づいて、私たちはショックを受けました。『なんてことだ、見てよ、彼女には脇毛が生えている！』フランス人はそうするけれど、イギリス人 、いや、後に知ったのですがアメリカ人 の女の子は、脇毛を生やしているところを人に見られるなんて考えられません。本物のビートニクでなければダメだったんです。私にとってとても鮮明な記憶なので、この場面を描写しているときに、その記憶が頭に浮かびました。」[ 8 ]
音楽学者のヴィンセント・ペレス・ベニテスによれば、 「左岸のカフェ」はニ短調である。[ 4 ]これは『ロンドン・タウン』の中で、音楽的に攻撃的な数少ない曲の1つである。[ 2 ]
1977年3月3日、ポール・マッカートニーは、その年の初めにポールが作成したデモ音源からミックスを作成するためにジェフ・エメリックを雇った。 [ 9 ]「カフェ・オン・ザ・レフト・バンク」の本格的なレコーディングは5月3日にフェア・キャロル・ヨットで始まり、レコーディングに参加したミュージシャンはジミー・マカロックがギター、ポールがベース、ジョー・イングリッシュがドラムで、オーバーダブは翌日に始まり、デニー・レインがギターパートを追加、リンダ・マッカートニーがピアノを追加、グループがカリブ風のパーカッションのオーバーダブを追加、ポールはヨットのデッキでリードボーカルを追加し、後にダブルトラックとモーグ・シンセサイザーを追加した。その日には他のボーカルも追加されたが、他のボーカルを誰が担当したかは不明である。[ 10 ]オーバーダブは続き、10月25日に終了した。ポールは別のボーカルテイクを録音し、これもダブルトラックにした。リンダとデニーもバックボーカルを追加し、最後のオーバーダブはポールがカウベルを追加したものだった。[ 11 ]ミキシングは12月2日から1978年1月4日の間に様々な日付で行われた。[ 12 ]
「カフェ・オン・ザ・レフト・バンク」は『ロンドン・タウン』 （1978年）に収録され、アルバムの2曲目に収録されている。CultureSonarの評論家エレン・フェイガンは、この曲を「問題のビールのように飲みやすい、弾むような耳に残る曲」と評し、「英語を話す人々がドイツビールを飲みながら、耳に大きすぎる声で話している」という歌詞に言及している。[ 13 ]著者チップ・マディンガーとマーク・イースターは、この曲を「妥当なロックの断片」と評している。[ 3 ]著者ビル・ハリーは、「『カフェ・オン・ザ・レフト・バンク』はパリの街での夜を描いたストレートなロックで、この曲のギターワークは実に素晴らしい」と書いている。[ 5 ] Ultimate Classic Rockのニック・デリソは、この曲をウイングスのベスト30曲のランキングで24位にランク付けした。[ 7 ]ポール・マッカートニーの最も過小評価されている曲トップ10のランキングで、デイヴ・スワンソンはこの曲を9位にランク付けし、「この曲には、ほとんどボス・ノヴァのようなグルーヴがあり、ダイナミックなリードギターの演奏と相まって、この曲を凡庸なものから際立たせている。マッカートニーがこれらの素晴らしいメロディーをどこで見つけるのかは永遠に分からないが、彼は寝ながらでもそれらをさっと作れるようだ」と述べている。 [ 14 ]ポール・マッカートニーとテッド・ウィルマーは、ウイングス：逃亡中のバンドの物語（2025年）の中で、この曲には「真実味のある映像のスナップショット」があると述べている。[ 15 ]著者のジョン・ブレイニーは、この曲には「そこで録音された他の曲よりも活気があり、おそらくバンドが休暇モードに入る前に録音された結果だろう」と述べている。[ 16 ]
ルカ・ペラーシ氏によると: [ 2 ]