CDO フードスフィア

CDOフードスフィア株式会社

ロゴ
以前は	CDOフードプロダクツ（1975年～1981年） フードスフィア社（1981年～1990年）
会社種別	プライベート
業界	食品加工
設立	1975年6月25日; 49年前 ( 1975-06-25 )
創設者	コラソン・ダイロ・オン ホセ・オン
本部	560 West Service Road, パソデブラス, ヴァレンズエラ、メトロマニラ 、 フィリピン
サービスエリア	フィリピン
主要人物	ジェローム・オン（社長）
製品	ホットドッグ、ソーセージ、ツナ缶、肉缶、ハム、ベーコン、珍味、ジャム、加工チーズ
従業員数	1,431 (2022)
部門	オデッセイ財団
Webサイト	ホームページ

CDO Foodsphere, Inc.（通称CDO ）は、マニラ首都圏のバレンズエラに本拠を置くフィリピンの食肉加工会社です。

この会社は、コラソン・ダイロ・オンと夫のホセ・オンによって1975年6月25日にバレンズエラの自宅で小さな会社として設立されました^[1]。この会社は当初、CDO Food Productsとして知られていましたが、「CDO」は創設者のイニシャルに由来しています。彼らの家は自宅工場に改装されました^{[2]。CDOは、}ロンガニサの詰め物が入ったシオパオ、ロンガニサとトシーノ製品の販売から始まりました^{[3] 。}

1981年に同社はCDO Foodsphere Inc.という名称で法人登録され、CDOが主力ブランドとなった。^[2]

同社は1990年代初頭の金融危機の最中、1990年にバレンズエラのカヌマイに最初の近代的な工場を開設した。1997年には2番目の工場を開設し、最初の缶詰ラインを立ち上げ、CDOカルネノルテを発売した。^[2]

2009 年 6 月に、バタンガス州マルバーに 9 ヘクタール (22 エーカー) の工場を開設しました。^[4]

同社の製品には、ソーセージ、ハム、ベーコン、ハンバーガーパテ、食パン、ジャム菓子、プロセスチーズなどがあり、その多くはCDOブランド名で販売されています。^[5] 2009年に同社はツナ缶に進出し、コーンツナを発売して独占を打ち破りました。

2020年4月、CDO FoodsphereはViberメッセージングアプリを通じてオンライン食品配達サービスを開始しました。^[6]

1980年代から1990年代にかけて、CDOフードスフィアはトシーノ、タパ、チーズドッグ、ベーコン、チョリソ、ハム、ソーセージなど製品範囲を拡大しました。1990年に同社は大規模生産をサポートし、全国的な流通を可能にするために、バレンズエラ市に最初の近代的な製造施設を設立しました。1998年には、1日あたり10万キログラムの生産能力を持つ新しいテクノプラントを開設しました。^{[7] [8]}

2009年、CDOフードスフィアはサンマリノ・コンド・ツナを発売してツナ缶市場に進出し、既存の競合がいる分野に参入した。2011年には、高級コンドビーフ市場をターゲットにしたハイランド・コンド・ビーフを発売した。^{[9] [10] [11]}

CDO Foodsphere は、さまざまなカテゴリーの食品を生産しています。

• 加工肉：ホットドッグ、ソーセージ、ハム、ベーコン、トシノ、タパ、チョリソー、ハンバーガーパテ
• 缶詰製品：コンビーフ、コンツナ、その他の缶詰肉製品
• 乳製品：プロセスチーズ、ジャム

これらの製品はCDO、Bibbo、Holiday、San Marino、Highlands、Danesなどのブランドで販売されています。^{[12] [13]}

CDO Foodsphere, Inc.は、2004年に企業の社会的責任（CSR）部門としてOdyssey Foundation, Inc.を設立しました。この財団は、栄養補助食品プログラム、教育関連活動、生計向上プロジェクトなど、恵まれないコミュニティに利益をもたらす取り組みに重点を置いています。^{[14] [15]}

COVID-19パンデミックの間、CDOフードスフィアは危機の影響を受けたフィリピンの家族の飢餓に対処するためにミリオンミートプロジェクトを立ち上げました。このプロジェクトは、深刻な影響を受けたコミュニティにCDOミートローフ100万缶を生産して配布することを目的としていました。最初の配布はバタンガス州マルバーで行われ、最終的には他の地域にも拡大され、バレンズエラ市の約57,000世帯とマラボン市の約4,000世帯を含む数千世帯が恩恵を受けました。この取り組みは、さまざまな救援活動を通じて最前線で働く人々や他のコミュニティへの支援も提供した、より広範な#CanDOキャンペーンの一部でした。^[16]

さらに詳しい情報については、CDO Foodsphere は栄養失調の子供たちに 1,200 万食を提供しています (https://www.philstar.com/other-sections/the-good-news/2015/08/10/1486249/cdo-foodsphere-serves-12m-meals-undernourished-children)。バタンガス州の栄養失調の子供 473 人が E-Nutribun 給食プログラムの恩恵を受けています](https://mb.com.ph/2021/12/15/473-undernourished-children-in-batangas-benefit-from-e-nutribun-feeding-program)

ジェローム・D・オングはCDOフードスフィア社の社長兼CEOを務めている。彼のリーダーシップのもと、同社は製品ポートフォリオを拡大し、フィリピンの食品業界での存在感を強化した。彼の在任中は、新しい市場を開拓し、生産の最適化を目的とした技術を採用する取り組みが目立った。^{[17] [18]}

• 2020年4月、COVID-19パンデミックの最中、CDO Foodsphereは、移動制限にもかかわらず消費者が自社製品にアクセスできるようにするために、Viberメッセージングアプリを通じてオンライン食品配達サービスを開始しました。^[19]

• 2021年6月、同社は健康と安全のプロトコルに準拠していることが認められ、労働雇用省（DOLE）から安全シール認証を取得しました。^[20]

• 2020年11月、CDOフードスフィアは、持続可能性への貢献と地域における家族経営企業としての役割が評価され、ASEANビジネスアワードの大規模家族経営企業部門で表彰されました。^[21]

• 同社は2023年5月にフレッシュワークスのITサービス自動化ソリューションを導入し、社内業務の強化を図り、30分以内の初回応答率94％以上、サービスレベル契約の解決率99％近くを達成した。^[22]

• オデッセイ財団

• ウィキメディア・コモンズのCDO Foodsphereに関連するメディア
• 公式サイト