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C-メチル化フラボノイドは、炭素にメチル化を持つフラボノイドの一種です。[1]このような化合物の例として、フラバノンポリオールが挙げられます。[要出典]
参照
参考文献
- ^ Koirala, Niranjan; Thuan, Nguyen Huy; Ghimire, Gopal Prasad; Thang, Duong Van; Sohng, Jae Kyung (2016-02-23). 「フラボノイドのメチル化：化学構造、生物活性、バイオテクノロジー生産の進歩と展望」。酵素と微生物技術。86 ：103–116。doi ： 10.1016/ j.enzmictec.2016.02.003 – ScienceDirect経由。