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 フロリダ州タラハシーのBurgerFi 。 | |
| バーガーファイ | |
| 会社種別 | 公共 |
| ナスダック：BFI | |
| 業界 | レストラン |
| ジャンル | ファストカジュアルレストラン |
| 設立 | 2011年2月、フロリダ州ローダーデール・バイ・ザ・シー、アメリカ合衆国[1] |
| 創設者 | ジョン・ロザッティ |
| 本部 | 、 アメリカ合衆国 |
拠点数 | 120 |
サービスエリア | アメリカ、メキシコ、中東、イギリス |
主要人物 | イアン・ベインズ（CEO）[3] |
| 製品 |
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| 収益 |  3,470万米ドル（2020年） |
従業員数 | 700 （2020） [4] |
| 子会社 | アンソニーズ 石炭窯ピザ |
| Webサイト | バーガーファイ |
BurgerFi International, Inc. ( BurgerFiとして事業を展開 ) は、市場の「より良いハンバーガー」セクターをターゲットにしたアメリカのハンバーガーレストランチェーンです。 [5]最初の店舗は2011年2月にフロリダ州ローダーデール・バイ・ザ・シーにオープンしました。[6]
歴史
2015年のUSAトゥデイ紙のレビューでは、「洗練されたモダンなレストランがバーやコーヒーハウスの雰囲気をほんの少し醸し出す、高級感のある雰囲気」と評されている。[7]
2017年、このチェーンはビヨンド・ミートと提携し、「ビヨンド・バーガー」と呼ばれるベジタリアン/ビーガン・バーガーのパテを導入した。[8]
2024年9月、バーガーファイは連邦破産法第11章の適用を申請した。[9]
食品調達
2018年、消費者連合は米国のハンバーガーチェーン上位25社を牛肉への抗生物質使用方針に基づいて格付けした。BurgerFiは、抗生物質を日常的に使用せずに飼育された牛肉を使用していることで「A」評価を受けた2つのチェーンのうちの1つだった。[10]
アンソニーズ・コールファイアード・ピザの買収
2021年11月、バーガーファイはフロリダに本拠を置くピザチェーン、アンソニー・コールファイアード・ピザの買収を完了した。同社は2021年6月現在、米国8州に61店舗を展開している[11]。[12]
参照
参考文献
- ^ 「BurgerFi - Our Story」BurgerFi . 2019年8月1日閲覧。
- ^ 「会社概要」BurgerFi . 2022年8月4日閲覧。
- ^ 「経営陣」BurgerFi . 2022年8月5日閲覧。
- ^ 「 BurgerFi会社情報」。BurgerFi 。
- ^ 「最終トップ500の結果は限定サービスセグメントが大きな勝者となることを示唆」Technomic 。 2020年6月18日閲覧。
- ^ DiPaolo, Bill (2015-03-25). 「小さな町の本社に会社が大きな成長を期待」 Mypalmbeachpost.com. 2017年8月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年11月7日閲覧。
- ^ 「BurgerFiは高級ファストフードとの戦いで力強い戦士」USA TODAY 。 2017年12月10日閲覧。
- ^ Strom, Stephanie (2017-06-26). 「 BurgerFiが植物由来のビヨンドバーガーの人気をテスト」ニューヨークタイムズ。ISSN 0362-4331 。2020年6月18日閲覧。
- ^ Ma, Dorothy (2024年9月11日). 「ファストフードチェーンBurgerFiが連邦破産法第11章を申請」. Bloomberg . 2024年9月11日閲覧。
- ^ 「アメリカの人気ハンバーガーチェーン22社、抗生物質牛肉使用方針で『F』評価」2018年10月19日閲覧。
- ^ “About - Anthony's Coal Fired Pizza”. Anthony's Coal Fired Pizza . 2022年8月15日閲覧。
2021年11月、BurgerFiは8つの州に61の直営店舗を持つAnthony's Coal Fired Pizza & Wingsの買収を発表しました。
- ^ “BurgerFi、2022年第2四半期の業績を2022年8月11日に報告へ”. Yahoo! Finance . 2022年8月8日. 2022年8月15日閲覧。Anthony
'sは2021年11月3日にBurgerFiに買収され、2021年6月30日現在、61の企業所有カジュアルレストランの店舗を運営するプレミアムピザとウィングのブランドです。
外部リンク
- 公式サイト