バウンティフレッシュチキン

バウンティフレッシュチキン
製品タイプ	家禽
所有者	バウンティフレッシュフード株式会社
国	フィリピン
紹介された	1986年; 38年前
市場	フィリピン
Webサイト	http://bounty.ph/

バウンティフレッシュチキンは、フィリピンで事業を展開する民間企業、バウンティフレッシュグループオブカンパニーズ (BFGC) 傘下のブランドです。バウンティフレッシュチキンは、生鶏、調理済み鶏肉、さまざまな加工鶏肉製品を供給しています。最も有名なのは、Chooks-to-Go のローストチキン製品で、フィリピンのすべての主要店舗で販売されています。

BFGC はブラカン州プリランに独自の選別工場を保有しています。

最近、バターン州エルモサに新たな加工工場がオープンした。^[要出典]

他の地域では、BFGC 傘下の Bounty Agro Ventures, Inc. (BAVI) が調達および配布しています。^[要出典]

BFGCは、卵を発育段階ごとにグループ化して一緒に孵化させるシングルステージ孵化システムを採用したフィリピン初の企業です。^[1]

歴史

バウンティフレッシュチキンは、1986年に陳家によって卵の生産から始まりました。ブロイラーの統合は1995年に始まり、2008年には産卵鶏の飼育、ブロイラーの育成、生鶏肉の加工からさまざまな鶏肉製品の開発まで、本格的な運営が開始されました。^[2]

2009年、バウンティフレッシュチキンはマレーシアのクアラルンプールで開催された2009年アジア畜産産業賞で2009年最優秀養鶏・畜産会社賞を受賞した。^[3]受賞した部門は、技術的優秀性、食品安全、マーケティング優秀性、業界リーダーシップであった。2010年、歌手のレア・サロンガが同ブランドの広告塔に選ばれた。

2010年10月、BFFI会長であり、BAVI取締役会会長も兼任するテニスン・G・チェン氏が、SGV＆Co.財団のアーンスト・アンド・ヤング・アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー賞において、2010年のアントレプレナー・オブ・ザ・イヤーおよびマスター・アントレプレナーに選出された。^[4]

チェン氏の目標は、2020年までにフィリピン人の鶏肉の平均的な消費量を現在の年間約8キログラムから15キログラムに増やすことである。^[5]

2012年、バウンティフレッシュはフィリピンにおけるトップクラスの養鶏業者として認められ、同国における養鶏産業の拡大を主導する役割を担うようになりました。^[6]

製品

Bounty Fresh Chicken は鶏肉を原料とした製品を販売しています。これには、真空パックの鶏肉、トレイで密封された「Meals in Minutes」、真空および ULMA 包装の「Cut-Ups」などがあります。

バウンティフレッシュでは、チキンパフ、ディズニーブランドのナゲット、加熱して食べる製品などの加工肉も販売しています。一部の製品はハラール認証を受けています。^[7]

参考文献

^ 「健康とフィットネス」。健康とフィットネス。Business Mirror、2013年9月26日。ウェブ。<http://www.healthandfitness.businessmirror.com.ph/index.php/healthy-indulgence/473-bounty-fresh-the-chicken-expert> 2013年12月19日アーカイブ、Wayback Machine。
^ 「型破りなアイデアがBounty Freshの成功を物語る」Yahoo News Philippines. Manila Bulletin、2013年11月4日。ウェブ。<http://ph.news.yahoo.com/box-ideas-spell-success-bounty-fresh-163311702.html> 2013年12月19日アーカイブ、Wayback Machine。
^ 「RP が 2009 年アジア家畜賞を受賞」 Philstar.com。フィリピンスター、2009 年 11 月 8 日。ウェブ。<http://www.philstar.com/good-news/521052/rp-wins-2009-asian-livestock-award>。
^ 「Bounty Fresh 社長が 2010 年の起業家オブ・ザ・イヤーに選出」SGV & Co Philippines。Np、nd Web。<http://www.sgv.ph/bounty-fresh-president-named-entrepreneur-of-the-year-2010/>。
^ Olchondra, Rita T. 「Bounty Fresh Eyes Bigger Presence、業界の成長に注目」 Inquirer Business。Philippine Daily Inquirer、2011 年 5 月 16 日。Web。<http://business.inquirer.net/1802/bounty-fresh-eyes-bigger-presence-industry-growth>。
^ 「Bounty Fresh が 2012 年に養鶏業界の拡大をリード」 Philstar.com。Philippine Star、2012 年 7 月 15 日。Web。<http://www.philstar.com/agriculture/2012/07/15/827839/bounty-fresh-leads-poultry-industry-expansion-2012>。
^ 「ハラール認証食品および製品」：Bounty Fresh Chicken。Np、2011 年 8 月 12 日。Web。<http://www.halalcertifiedfood.com/2011/08/bounty-fresh-chicken.html>。

[1] 「健康とフィットネス」。健康とフィットネス。Business Mirror、2013年9月26日。ウェブ。<http://www.healthandfitness.businessmirror.com.ph/index.php/healthy-indulgence/473-bounty-fresh-the-chicken-expert> 2013年12月19日アーカイブ、Wayback Machine。

[2] 「型破りなアイデアがBounty Freshの成功を物語る」Yahoo News Philippines. Manila Bulletin、2013年11月4日。ウェブ。<http://ph.news.yahoo.com/box-ideas-spell-success-bounty-fresh-163311702.html> 2013年12月19日アーカイブ、Wayback Machine。

[3] 「RP が 2009 年アジア家畜賞を受賞」 Philstar.com。フィリピンスター、2009 年 11 月 8 日。ウェブ。<http://www.philstar.com/good-news/521052/rp-wins-2009-asian-livestock-award>。

[4] 「Bounty Fresh 社長が 2010 年の起業家オブ・ザ・イヤーに選出」SGV & Co Philippines。Np、nd Web。<http://www.sgv.ph/bounty-fresh-president-named-entrepreneur-of-the-year-2010/>。

[5] Olchondra, Rita T. 「Bounty Fresh Eyes Bigger Presence、業界の成長に注目」 Inquirer Business。Philippine Daily Inquirer、2011 年 5 月 16 日。Web。<http://business.inquirer.net/1802/bounty-fresh-eyes-bigger-presence-industry-growth>。

[6] 「Bounty Fresh が 2012 年に養鶏業界の拡大をリード」 Philstar.com。Philippine Star、2012 年 7 月 15 日。Web。<http://www.philstar.com/agriculture/2012/07/15/827839/bounty-fresh-leads-poultry-industry-expansion-2012>。

[7] 「ハラール認証食品および製品」：Bounty Fresh Chicken。Np、2011 年 8 月 12 日。Web。<http://www.halalcertifiedfood.com/2011/08/bounty-fresh-chicken.html>。