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| 黒人共和党員チェリー | |
|---|---|
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| 属 | プルナス |
| 種 | プルナス・アビウム |
| 栽培品種 | 「黒人共和党員」 |
| ブリーダー | セス・ルウェリング |
| 起源 | オレゴン州、アメリカ合衆国、1860年頃 |
ブラック・リパブリカンはチェリーの栽培品種である。交配種であるが、その親は不明である。ナポレオンとブラック・タタールの栽培品種の交配種である可能性もあるが、イーグル種の実生種であるとも言われている。ビングチェリーの親の1つであるブラック・リパブリカンは、 1860年頃に園芸家セス・ルウェリングによって米国オレゴン州で初めて栽培され、奴隷制度廃止論者の信念を反映してその名が付けられた。[1]
ブラック・リパブリカン種の実は小さく、硬く、濃い紫色で、濃厚な味がして保存に適している。太平洋岸北西部では非常に重要な商業用チェリーだったが、20世紀初頭にはすでにビングチェリーに追い抜かれていた。[2]現在では約200エーカーの栽培面積しかない希少品種で、味覚の箱舟では絶滅危惧伝統食品としてリストされている。[3]
参考文献
- ^ 「Prunus Cultivar: Black Republican」カリフォルニア大学デービス校農業環境科学部。カリフォルニア大学デービス校理事会。 2020年3月28日閲覧。
- ^ 「オレゴン州園芸委員会の2年ごとの報告書、1905年」106ページ
- ^ 「味覚の箱舟」。スローフード生物多様性財団。2011年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年3月28日閲覧。