ビフハロール

ビフハロール
名前
	推奨されるIUPAC名 5-(2,4,6-トリヒドロキシフェノキシ)ベンゼン-1,2,3-トリオール
	その他の名前 5-(2,4,6-トリヒドロキシフェノキシ)-1,2,3-ベンゼントリオール
識別子
CAS番号	53254-99-2 ;
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像;
ケムスパイダー	278565;
パブケム CID	314874;
ユニ	2CYH3FN39A ;
CompTox ダッシュボード ( EPA )	DTXSID60310995;
	InChI InChI=1S/C12H10O7/c13-5-1-9(16)12(10(17)2-5)19-6-3-7(14)11(18)8(15)4-6/h1- 4,13-18H キー: PYUFXOMNRPZYTI-UHFFFAOYSA-N;
	笑顔 C1=C(C=C(C(=C1O)OC2=CC(=C(C(=C2)O)O)O)O)O;
プロパティ
化学式	Ｃ12Ｈ10Ｏ7
モル質量	266.205 グラムモル−1
	特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。インフォボックス参照

ビフハロールはフロロタンニンです。褐藻類サルガッサム・リングゴルディアナムのエタノール抽出物には、抗酸化作用を示すビフハロール型のフロロタンニンが含まれています。^[1]

参考文献

^ 中井正明;影山紀彦；中原功一；三木渉 (2006) 「ホンダワラ抽出物からのラジカルスカベンジャーとしてのフロロタンニン」。海洋バイオテクノロジー。8 (4): 409–414。Bibcode :2006MarBt...8..409N。土井：10.1007/s10126-005-6168-9。PMID 16602026。S2CID 29097842 。