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| マルス'イエロー ベルフラワー' | |
|---|---|
1883 年の黄色い桔梗のイラスト | |
| 属 | マルス |
| 栽培品種グループ | キバナバチグループ |
| マーケティング名 | ベルフラワー、ベルフラワー、ベル、ベルフルール、ベルフラボワーズ、リンカーンピピン、リンノエウスピピン[1] |
| 起源 | ニュージャージー州クロスウィックス近郊[1] |

イエローベルフラワーは、ニュージャージー州を原産とする栽培リンゴの品種です。[1] [2]他にも「ベル・フラボワーズ」や「リンカーン・ピピン」など多くの名前があります。[1]イエローベルフラワーグループと呼ばれるリンゴの栽培品種のグループの中でおそらく最もよく知られており、果実は一般的に細長く、皮の大部分が黄色です。[1]イエローベルフラワーとともに、オートリーはグループの中で最も古いものです。[1]

化学組成
糖分11.3%、酸度0.56%、ペクチン0.43% [3]
参照
- カリフォルニア州ベルフラワー、リンゴにちなんで名づけられた
- イリノイ州ベルフラワー、リンゴにちなんで名付けられた
参考文献
- ^ abcdef Beach, SA; Booth, NO; Taylor, OM (1905)、「Yellow Bellflower」、The apples of New York、第 1 巻、アルバニー: JB Lyon、pp. 381–383
- ^ 「Yellow Bellflower」、National Fruit Collection 、 2015年10月28日閲覧
- ^ Pomologia Republicii Populare Romine、1964
- Mitchell, Patricia B. & David L. (1999) 「A は Antique Apple の略」Foodnotes。バージニア州チャタム: Foodways Publications 。2007年 1 月 1 日閲覧。
- ワードプレス
