大西洋ジャガイモ

アトランティックポテトは、ポテトチップス製造用の中生品種です。1978年にメリーランド州ベルツビルにある米国農務省農業研究局の科学者によって開発され、発表されました。^{[ 1 ]}この品種は植物品種保護の対象ではありません。^{[ 2 ]} 「ウォーセオン」と「レナペ」の交配によって生まれた品種です。畑から直接チップスに加工したり、短期間貯蔵したりするために広く栽培されています。市場性のある収量はかなり高いです。

• 植物は中程度の大きさで、太くて直立した茎を持ち、節はわずかに膨らんでいます^{[ 3 ]}。
• 葉は明るい中緑色で^{[ 3 ]}、目立つ翼状突起があります。一次小葉は大きく非対称で、多数の二次小葉と三次小葉があります^{[ 3 ] 。}
• 花は豊富に咲き、白い花弁に淡い紫色の花冠を持つ。花粉も豊富で、オレンジ色の葯から生成される。
• 塊茎（ジャガイモ）は楕円形から円形で、芽は中程度から浅い。^{[ 3 ]}
• 塊茎の皮は茶色で、薄い網目模様から濃い網目模様まで様々である。
• 肉は白く、比重が高い。^{[ 3 ]}

• 収量は中程度から高く、幅広い用途があり、ポテトチップスの原料として利用されている。
• ゴールデン線虫のA系統、ジャガイモウイルスX、ジャガイモ葉巻ウイルスによって引き起こされる塊茎網壊死に対して高い耐性がある。^{[ 3 ]}
• 結膜炎に抵抗性があり、普通かさぶた病とバーティシリウム萎凋病に耐性がある。^{[ 3 ]}
• ジャガイモウイルスYに感染しやすい。空洞心や熱壊死も深刻な問題となる可能性がある。