アンナのスウェーデン風シンズ

アンナズ・スウェディッシュ・シンズ、または（スウェーデン語で）アンナス・ペッパーカコルは、スウェーデンのジンジャー・シンズのブラン​​ドであり、ストックホルム郊外のティレソーにあるスウェーデンの会社AB アンナス・ペッパーカコルによって製造されています。2008年11月、ベルギーの会社ロータス・ベーカリーがこの会社を買収し、有名なクッキーをヨーロッパ中に流通させる予定であることが発表されました。^[1]このシンズは、スウェーデン国王の王室御用達 として販売されています。

この会社は1929年にアンナとエマ・カールソン姉妹によって設立され、1963年以来マットソン家が所有しています。同社は2002年にスウェーデン王室御用達企業( kunglig hovleverantör )に任命されました。 ^[要出典]

ジンジャーシンズはスウェーデン全土のスーパーマーケットで販売されており、ヨーロッパ、中東、北米の国々にも輸出されている。北米では、2002年から2011年まで、カナダのアルバータ州カルガリーの南50キロにあるハイリバーにアンナズ・オブ・ノース・アメリカという会社がパン工場を構え、アンナズ・スウェディッシュ・シンズのブラン​​ド名でビスケットを販売していた。^{[2]伝統的なスウェーデンの}ジンジャー味のほか、オレンジやブルーベリーなどさまざまな味のビスケットが生産されている。

2014 年半ば現在、スウェーデンの薄焼きパンはサンフランシスコのロータス・ベーカリーズ・ノース・アメリカによって輸入されている。^[要出典]薄焼きパンは、ジンジャー、アーモンド、オレンジ、チョコレートミントのフレーバーで販売されている。^[要出典]

「アンナズ・シンズは「スウェーデンの願いクッキー」としても知られています。願い事をするには、クッキーを手のひらに置き、人差し指で軽くたたきます。3つに割れたら願いが叶います。」^[3]

• 公式ウェブサイト （スウェーデン語、英語、フィンランド語）