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 アマルゴ チュンチョ ビターズ | |
| タイプ | ビターズ |
|---|---|
| 原産国 | リマ、ペルー |
| アルコール度数 | 40% |
| Webサイト | 公式サイト |
アマルゴ チュンチョまたはチュンチョ ビターズは、ピスコ サワーを作るのに伝統的に使用されるペルー産のビターズ製品です。
ペルーのリマで作られるアマルゴ・チュンチョ・ビターズは、樽で6ヶ月熟成されます。[1]ビターズには、シナモン、オールスパイス、ナツメグ、花の香り、チェリー、コーラが含まれています。[2]
参考文献
- ^ マーク・ビターマン（2015年10月27日）。ビターマンのビターズ＆アマリフィールドガイド：500種類のビターズ、50種類のアマリ、カクテル、料理、自家製ビターズのレシピ123選。アンドリュース・マクミール出版。144ページ。ISBN 978-1-4494-7460-7。
- ^ “A dash of panache - Imbibe”. Imbibe . 2012年3月1日. 2018年12月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年12月1日閲覧。