ビールについて

オール・アバウト・ビアは、 オール・アバウト・ビアLLCが発行していた英語の雑誌です。前オーナーのクリス・ライスの指揮下で、2019年に破産申請しました。 ^[1]米国ノースカロライナ州ダーラムに所在し、年に6回発行され、 ^[2]特別号が1回発行されていました。最盛期には46,000部以上が発行され、40か国以上で購読者とニューススタンドの販売が行われていました。

オール・アバウト・ビールは、アメリカで最も古いビール愛好家向けの出版物です。^{[3]この本は、特に}クラフトビールや専門醸造の新しい発展に関心のあるビール愛好家のために書かれました。^[4]

オール・アバウト・ビールは、印刷会社の重役マイク・ボサックと印刷・出版業界の同僚6人によって1979年にロサンゼルスで創刊された。創刊号はその年の3月に発行された。創刊者の中にビールの専門家はいなかった。^[5]

1982 年、オール アバウト ビアの所有権はカリフォルニア州アナハイムのマクマレン パブリッシングに移りましたが、ボサック氏と共同創刊者のケネス イェー氏、テリー ブラッチャー氏は引き続き関与しました。第 3 巻までに、この出版物は従来の 4 色雑誌形式を採用しました。1988 年、マイク ボサック氏と妻のバニー氏がこの雑誌を再び買収しました。

1992年にボサックが引退すると、彼はオール・アバウト・ビールを、デンバーのグレート・アメリカン・ビール・フェスティバルの創始者の一人であり初代総監督で[ ⁶ ] 、同誌に時折寄稿していた ダニエル・ブラッドフォード^{[7]に売却した。}

ブラッドフォードは雑誌をノースカロライナ州ダーラムに移転した。2000年から2011年までジュリー・ジョンソンが編集者を務め、ブラッドフォードが発行人となった。^[8]

1995 年、All About Beer誌はシカゴの飲料試験協会(BTI、後の Tastings.com)と契約を結び、協会が定期的に実施するビールの試飲結果をスタイル ファミリー別に公開しました。All About Beer誌の各号には、最新の試飲結果に関する調査記事、各スタイルに読者が期待する内容のガイド、さまざまなビールの試飲ノートが掲載されています。この関係は、ビール編集者のケン ウィーバーが率いる社内ビール レビューと、全国各地のブラインド テイスティング パネルの執筆を開始した 2015 年に終了しました。

2013年にジョン・ホールが同誌の編集長に任命され、ジョン・ペイジが編集長に就任した。2014年に同誌はライスに売却され、ライスは社長、発行人、CEOに就任した。^[9]その後まもなく、ライスは従業​​員の給料を不渡りにし、ベンダー、寄稿者、コンサルタントへの支払いを滞納するようになった。^[10]

ホール氏とペイジ氏は2017年に同誌を去った。ダニエル・ハーティス氏が編集長に就任し、2018年10月までその職を務めたが、ライス氏は残っていたスタッフ全員を解雇した。破産申請によると、ライス氏はかつて利益を上げていた同誌に450万ドルの負債を抱え込ませたという。

2017年、オールアバウトビールLLCは競合するビール雑誌Draft^{誌を買収し[11] 、すぐに印刷版の発行を中止した。破産申請書類によると、クリストファー・バイロン・ライスは}Draft誌の以前の所有者に対して買収による多額の金銭を未だに借りている。

2022年には、ジョン・ホールとアンディ・クラウチがオール・アバウト・ビールのブランド、デジタル資産、編集アーカイブを買収したことが発表された。 ^[12]

All About Beerの姉妹サイトであるallaboutbeer.com ^[13]は1997年に開設されました。このサイトには、定期的なビールニュース、2つのブログ、オンライン限定のビールレビュー、そして2002年まで遡る5,000以上の雑誌記事と投稿のアーカイブが含まれています。^[14]

イギリスのビールの権威マイケル・ジャクソン（作家）は1984年にオール・アバウト・ビア誌に執筆を開始し、2007年に亡くなるまで23年間にわたり「ジャクソンズ・ジャーナル」を同誌に寄稿した。これはジャクソンが出版物と定期的に関わってきた期間としては最長であった。^[15]

フレッド・エックハートは1986年に初めてこの雑誌に寄稿し、翌年には「The Beer Enthusiast」という定期コラムを始めました。

定期的な寄稿者には、ジェフ・アルワース、ジョン・ホル、トム・アシテリ、ギャレット・オリバー、ブライアン・イェーガー、ジョー・スタンジ、エヴァン・レール、ヘザー・ヴァンデネンゲル、ルー・ブライソン、 ジェフ・エヴァンス、チャーリー・パパジアン、エイドリアン・ティアニー・ジョーンズ、ダン・ラビン、リック・ライク、ロジャー・プロッツが含まれています。

オールアバウトビールは1995年からノースカロライナ州ダーラムでワールドビールフェスティバルを主催しており、^{[16] [17]ノースカロライナ州では2006年、サウスカロライナ州コロンビアでは2009年、 [18]}バージニア州リッチモンドでは2010年、クリーブランドとタンパでも同様のフェスティバルを開催している。各フェスティバルは地元の非営利団体の資金調達イベントとして開催されている。ライスは負債を管理するため、2018年にフェスティバル事業を売却した。

2009 年、オール アバウト ビールマガジンは Pints for Prostates と提携して、毎年恒例のデンバー レア ビール テイスティングを創設しました。これは、チケット限定の試飲会で資金集めをするイベントで、アメリカのクラフトビール醸造所が招待され、入手困難なビールを披露します。この関係は、ライスがオール アバウト ビールの発行人だった間に終了しましたが、ホールとクラウチが就任したことで、同誌は再びイベントのメディア スポンサーになりました。

オールアバウト・ビール・マガジンは、エール・アンド・ラガー・エグザミナー誌によって4年連続で最優秀ビール出版物に選ばれました。 オールアバウト・ビール・マガジンの特集記事は、賞が存在した5年間のうち4年間、ビール醸造者協会からビールジャーナリズムに対するマイケル・ジャクソン賞を受賞し、 ^[19]北米ビール作家ギルドから30を超えるクイル賞とタンカード賞を獲得しました。

2013年から2018年にかけて、この雑誌はビールに関する記事で国内の執筆賞を12回、国際的な賞を1回受賞しました。

ワールド・ビール・フェスティバルはUSAトゥデイ誌のアメリカのビール・フェスティバルのトップ10にランクされ[ 20 ^{] 、}ワイアード誌ではノースカロライナ州ローリーに移転する4つの理由の1つとしてこのフェスティバルが挙げられた。

雑誌の創刊当初は、必ずしも定期的に発行されていたわけではない。第1巻は8号（1.1-1.8）で構成されていたが、第2巻は5号のみだった。第3巻は6号で構成されていたが、最終のブロードシート号と雑誌形式の最初の号は両方とも3.4と名付けられていた。第4巻は7号で構成され、その後、第5巻から第7巻では年間6号に落ち着いた。第8巻では再び5号に、第9巻では4号に減り、その後、発行は年間6号の定期刊行に戻り、それ以来印刷されている。最後の印刷された号は、2018年3月にリリースされた第39巻第1号であった。

• リース、グラハム、ベンジャミン・マイヤーズ（編）『世界のビール百科事典：愛好家のための参考ガイド』、ブラムリー・ブックス、1997年
• オーグル、モーリーン。『Ambitious Brew: The Story of American Beer』、ハーコート、2006年、281ページ
• 「The Real Niche Publishing」Folio: The Magazine for Magazine Management、2010年1月、28-29ページ。

• All About Beer online 2007-09-02 にWayback Machineでアーカイブ