アリス（マンゴー）

アリスは南フロリダ原産のマンゴーの栽培品種である。^[1]

元々の木は、 1935年にフロリダ州サウスマイアミのフレッド・ハーマン氏の土地に植えられた「サイゴン」マンゴーの苗木だったと伝えられており^[2]、妻のアリス・ハーマン氏にちなんで名付けられました。アリスはサイゴンマンゴーとインドマンゴーの交配種ではないかと推測する人もいます。この木は1940年に初めて実をつけ、1950年に名前が発表されました。

アリスの果実は良質であると考えられていたものの、収穫量が一貫して少なかったため、商業的には普及しませんでした。

アリスの木は、フロリダ州マイアミにある米国農務省の遺伝資源コレクションの一部であり、^[3]フロリダ州ホームステッドにあるフロリダ大学の熱帯研究教育センターにも植えられています。^[4]

果実は楕円形で、成熟時の重量は平均1ポンド未満です。滑らかな皮は成熟すると黄色がかったオレンジ色になり、赤みがかります。先端は丸く、嘴はありません。果肉は強い香りがあり、繊維がなく、濃厚で甘いです。単胚種子が含まれています。フロリダでは、果実は通常6月下旬から7月にかけて熟します。^[5]

この木は成長が旺盛で、樹冠が広がっています。