2007年1月1日まで、オルベック市はデンマーク中部、フュン島の東海岸に位置する旧フュン県の自治体(デンマーク語:kommune )でした。面積は138.34 km² 、総人口は6,916人(2006年)でした。最後の市長はヴェンストレ党所属のカフ・レフスルンドでした。
オルベク市は、北はニューボー市とウラースレフ市、北西はオースレフ市、西はリンゲ市、南西はリスリンゲ市、南はグドメ市に接していた。
この自治体は、2007年の自治体改革(Kommunalreformen 2007 )の結果、消滅しました。ニューボーとウラースレフの自治体と合併し、新しいニューボー自治体が形成されました。この新しい自治体は、南デンマーク地域に属しています。
中世、デンマークが百人区に分割されていた時代には、オルベック自治体の地域はヴィンディンゲとグドメの百人区に属していました。1662年に郡が設立され、オルベックはニューボー郡に属しました。1793年にトラネカー郡と合併してスヴェンボー郡が形成されました。1970年のデンマーク地方自治体改革で、スヴェンボー郡はオーデンセ郡と合併してフュン郡が形成されました。2007年の地方自治体改革後、フュン郡は南デンマーク地域に属しました。
1842年に教区自治体が設立されてから1966年まで、オルベック自治体の区域は7つの教区自治体で構成されていました。1966年にこれらの教区自治体が合併してオルベック教区自治体となり、その後1970年の自治体改革でオルベック自治体となりました。
2007年の自治体改革で、オルベック自治体はニューボーグおよびウラースレフ自治体と合併し、新しいニューボーグ自治体が形成された。[ 2 ]
2005年に、オルベックをニューボーグとウラースレフだけでなく、ムンケボ、ランゲスコフ、ケルテミンデの各自治体とも合併させて、フュン島東部の大きな自治体を一つにまとめるべきだという提案があった。その理由は、新しいケルテミンデ自治体は人口が少なすぎて適切に機能しないだろうというものだった。結局、ニューボーグとケルテミンデは合併されず、二つの別々の自治体となった。[ 3 ]

自治体の人口のほぼ半分は、小さな村や農村地域に住んでいた。自治体の人口の約5分の1は、自治体で最大の町であるØrbækに住んでいた。残りの人口は、自治体内の他の5つの大きな集落、すなわちRefsvindinge、Måre(Herrestedを含む)、Frørup、Tårup、Svindingeに住んでいた。自治体内の小さな村には、Kullerup、Øksendrup、Tårup Strand、Langåなどがあった。[ 4 ]
オルベックは自治体の中央に位置し、レフスヴィンディンゲ、マーレ、フローラップがオルベックの周囲に広がっている。オルベックの町はビール醸造所で有名である。この醸造所は1906年に設立され、ナトゥールフリスク・グループの本部としても機能している。[ 5 ]
以下は、自治体内の6つの主要な集落の2006年の人口です。[ 6 ]
以下は、1970年の市制施行から、市制が解散する前の最後の選挙が行われた2001年までの市議会議員の一覧です。
1970年の自治体設立から2007年の解散まで、Ørbæk自治体の市長は以下の通りでした。[ 7 ]

その自治体は9つの教区と9つの教会から構成されていた。

オルベック市の紋章は、逆ピラミッド型に配置された10個の黄色い教会の鐘で構成されていた。これらの鐘は、市域内の教会を表していた。背景は青色だった。この紋章は、パレ・アーガードとヘニング・テルンドルップによってデザインされた。
北緯55度15分26秒、東経10度40分13秒/北緯55.25722度、東経10.67028度/北緯55.25722度、東経10.67028度