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| 業界 | 飲料 |
|---|---|
| 設立 | 2009年 |
| 創設者 | F. ポール パカルト デビッド タルボット スー ウッドリー |
| 本部 | 、 私たち |
サービスエリア | 全世界 |
| 製品 | アルティメットスピリッツチャレンジ |
| Webサイト | 詳しくはこちら |
2009年に設立されたアルティメット・ビバレッジ・チャレンジは、毎年、アルティメット・スピリッツ・チャレンジというスピリッツのコンペティションを開催しています。[1] [2] このコンペティションへの応募は世界中から寄せられます。
アルティメット スピリッツ チャレンジは 2010 年に初めて開始され、毎年開催されています。このコンテストで授与される賞や表彰には、会長トロフィー、ファイナリスト、グレート バリュー アワードなどがあります。アルティメット スピリッツ チャレンジでは、毎年の審査で選ばれたトップ 100 リストも毎年発表しています。
歴史
アルティメット・ビバレッジ・チャレンジは、2009年にF・ポール・パカルト、デイヴィッド・タルボット、スー・ウッドリーによって創設されました。[3] 2010年に初めて開催され、それ以来毎年開催されています。[4]アメリカ合衆国ニューヨークに拠点を置いています。 [5] [6]
2012年、ファイナンシャル・タイムズはアルティメット・ワイン・チャレンジを「非常に厳選された」チャレンジと呼んだ。[7]
2021年のコンテストには52か国から応募があった。[4]
競技会
- アルティメットスピリッツチャレンジ[8]
- アルティメット・ワイン・チャレンジ（現在は授与されていない）[9]
審査対象製品
すべての種類のスピリッツ、食前酒、ベルモット、ポートやシェリーなどの酒精強化ワイン、すぐに飲めるカクテルやプレミックスカクテル、ノンアルコールミキサー、ノンアルコール飲料、ハードセルツァー、まだ完成パッケージに入っていない、または最終ラベルが貼られていないサンプルボトル、米国の輸入業者や販売業者がいない製品。[10]
受信者
会長賞
- スロベニアウォッカ（2013）[11]
- レムス・リピール・リザーブ（2018年、バーボン）[12]
- グレンロセス25年（2018年、スペイサイドシングルモルト）[13]
グレートバリュー賞
- メッツァコロナ[14]
- ヘブンヒル ボトルドインボンド 7年 ケンタッキー ストレートバーボン
- ジェムソン ブラックバレル アイリッシュ ブレンデッド ウイスキー
- アップルトン エステート シグネチャー ラム
- フォーズ ロンドン ドライ ジン
審査プロセス
審査は、少人数の試飲によるブラインドテイスティングに基づいて行われ、エントリーは長期間にわたって複数の審査員によって評価されます。[2]審査員は、その分野で高く評価されているテイスティングの専門家です。[4]すべての審査は、評価プロセスを最適化するために特別に設計されたアルティメット・ビバレッジ・チャレンジの独自のテイスティング施設で行われます。すべての製品は100点満点で採点されます。85点以上のすべての製品には、詳細なテイスティングノートが提供されます。[2]
受賞歴
- 会長トロフィー賞[6] [15]
- ファイナリスト
- 素晴らしい価値
- トップ100スピリッツ
著名な審査員
- F.ポール・パカルト[2]
- デイル・デグロフ[4]
- ミーガン・ドーマン[4]
- ウィル・シャイン[16]
- シャーロット・ヴォイジー[17]
参考文献
- ^ Lamb, Caitlin (2022年3月29日). “Kentucky Bourbons”. Mashed . 2022年9月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ abcd Japhe, Brad. 「世界最高のウォッカ」。Forbes。2022年4月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年8月29日閲覧。
- ^ “No One Is More Surprised by F. Paul Pacult's Career Path Than the Man Himself”. Imbibe . 2020年5月18日. 2022年9月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ abcde 「アルティメット・スピリッツ・チャレンジが選ぶ2021年のベストスコッチ」Inside Hook。2022年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ 「さまざまなジンスタイル、新しいカクテルが現代の渇きを癒す」。ボルチモア・サン。2023年10月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年8月29日閲覧。
- ^ ab 「ローラ・ネス：コンテストの審査は気まぐれになることがある」。ザ・サリナス・カリフォルニアン。2022年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ “Vintage performance”. Financial Times . 2012年12月17日. 2022年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ “Libationary Tales: Worth's Guide to the Whiskeys and Bourbons”. Worth . 2022年3月31日. 2022年6月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ ティルケンス、ジョーダン。「スパークリングワインはウィスコンシン州の次の大物か？ワインメーカーは希望を持ち続けている」。ザ・ポスト・クレセント。2022年10月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ “Ultimate Spirits Challenge”. 2022年11月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年12月23日閲覧。
- ^ 「ラベルの裏に隠された顔」。The Poughkeepsie Journal。ProQuest 2077820989。2022 年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ 「『マスターシェフ』がシカゴでキャスト募集」デイリー・ヘラルド。ProQuest 2097623677。 2022年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ 「スコッチ/シングルモルト/スペイサイド競技スコア - ザ・グレンロセス」www.ultimate-beverage.com . 2019年7月22日閲覧。
- ^ 「季節のワインペアリング」。Chatelaine。ProQuest 2543498999。 2022年8月29日 時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ “受賞歴のあるこのウイスキーブランドの創設者兼CEOに会う”.エボニー. 2022年4月9日. 2022年5月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年8月29日閲覧。
- ^ “Liquor & Cocktail Judges”. 2022年11月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月14日閲覧。
- ^ “Judges”. 2022年6月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月14日閲覧。