トレヴィザーナ・ネーラは、イタリア北東部のヴェネト州で栽培されている赤ワイン用 ブドウ品種である。ブドウ栽培家は、トレヴィザーナという名前は、このブドウがトレヴィーゾ県で生まれたことを示唆していると考えているが、今日このブドウは、ほとんどが北部のベッルーノ県、特にフェルトレ市周辺でのみ見られ、このブドウは、ヴィニエティ・デッレ・ドロミティのインディカ・ジオグラフィカ・ティピカ(IGT)ゾーンで認可された品種である。 [ 1 ]
歴史

トレヴィザーナ・ネラの歴史は比較的新しく、20世紀半ばのブドウ栽培に関する文書に初めて登場しました。このブドウはほぼベッルーノ県でのみ発見されていますが、ブドウ栽培学者はトレヴィザーナという名前がヴェネツィア南部のトレヴィーゾ県に起源を持つことを示唆していると考えています。ただし、 DNA鑑定では、トレヴィザーナとトレヴィーゾ産の他のブドウとの間には関係が見られませんでした。[1]
2003年から2008年にかけて行われたDNA分析により、トレヴィーゾ県カステルクッコのガッテラとボルゴーニャのブドウと、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアのワイン産地のレフォスコ・ディ・グァルニエーリのブドウがトレヴィーザナ・ネーラと同一であることが示された。[1]
ブドウ栽培
トレヴィサナ・ネラは中期から晩期に成熟するブドウの木で、冬の剪定とその後の生育期の葉摘みと緑の収穫によって抑制されなければ、非常に旺盛で高収量となる可能性がある。[1]
ワイン産地

2000年には、東はフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州のウーディネ県と北西はトレンティーノ=アルト・アディジェ州/南ティロル州のトレンティーノ県の間に位置するベッルーノ県フェルトレ市周辺に、ほぼ独占的に37ヘクタール (91エーカー) のトレヴィザーナ・ネーラが植えられていた。フェルトレ市以外では、カステルクッコ市周辺、トレヴィーゾ市(ボルゴーニャやガッテーラとして知られている)やフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州(レフォスコ・ディ・グァルニエーリとして知られ、主に食用ブドウ品種として使用されている)にこのブドウが限定的に植えられている。[1]
同義語
長年にわたり、トレヴィザーナ・ネラは、ボルゴーニャ(トレヴィーゾ県)、ガッテーラ、レフォスコ・ディ・グァルニエーリ(フリウリ県)など、さまざまな別名で知られてきました。[1] [2]
参考文献
- ^ abcdef J. ロビンソン、J. ハーディング、J. ヴイヤモズ『ワイン用ブドウ - 1,368 種のブドウ品種の完全ガイド、その起源と風味を含む』1084-1085 ページ、アレン レーン 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ 国際ブドウ品種カタログ(VIVC) Trevisana neraアクセス日: 2013 年 11 月 28 日
