サーマンカフェ

サーマンカフェ
サーマンカフェ
レストラン情報
設立	1942年; 82年前
所有者	ニック・サクレシー
住所	183 サーマンアベニュー、コロンバス、オハイオ州
座標	北緯39°56′22.416″ 西経82°59′27.97″ / 北緯39.93956000° 西経82.9911028° / 39.93956000; -82.9911028
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サーマンカフェ（またはサーマンズ）は、オハイオ州コロンバスのジャーマンビレッジ地区にあるカフェ＆バーです。^[1]^[2]^[3]^[4]^[5] 1942年にニック・サクレシーによって開店し、それ以来ずっと家族経営の店であり続けています。^[6]サーマンカフェは、国内で最高のハンバーガーの一つと考えられています。 ^[7]^[8]^[9]

サーマンバーガー

サーマンズは、サーマネーターとして知られる有名なハンバーガーで知られています。^[10]^[11]このハンバーガーは、バンズ、レタス、トマト、マヨネーズ、アメリカンチーズ、プロヴォローネチーズ、ハム、ソテーした玉ねぎ、マッシュルーム、12オンスのハンバーガー、ベーコン、チェダーチーズ、ホットペッパー、そしてもう1つの12オンスのハンバーガーで構成されています。ハンバーガーには、自家製ケトルチップスとピクルスも付いています。^[12]

このバーガーはトラベルチャンネルのテレビ番組「マンvsフード」（シーズン1 ）で紹介され、司会者のアダム・リッチマンがサーマンバーガーを食べ、その後サーマネーターを紹介された。^{[13]リッチマンは、サーマネーターは}アーノルドクラシックボディビル大会の競技者が好んで使う燃料として始まったと説明する。このバーガーはマンvsフードの収録時（2008年12月10日初放送）にはメニューに載っていなかったが、その後追加された。^[12]

受賞歴

CitySearchのベスト・オブ・CitySearch ^[14]
フードネットワークのベスト・オブ・ザ・ベスト^[9]

参考文献

^ タッカー、ブランドン (2008年10月20日)。「コース外とグリッドアイアンの外」トラベルゴルフ。 2010年7月20日閲覧。
^ 「コロンバスの修復と文化ルネッサンスがオハイオシティを活性化」ピッツバーグ・ポスト・ガゼット1997年5月18日2010年7月20日閲覧。
^ ベック、アーロン (2008 年 5 月 1 日)。「食品: レストランが独自のアメリカ料理を考案」コロンバスディスパッチ。2010年7 月 20 日閲覧。
^ キング、ジョン。「ジョン・キングUSA：JKUSAのロードトリップグルメ」。CNN。2013年1月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年9月27日閲覧。
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^ ウォーレン・リッチ（2009年9月6日）「バーガーの至福：オールアメリカンサンドイッチはバックアイ州全体で肉たっぷりの評判」コロンバス・ディスパッチ。 2010年7月20日閲覧。
^ ab コルデス、ジル (2004)。フードネットワークベストオブザベストオブ。HPトレード。p. 304。ISBN 1-55788-436-6。
^ 「サーマン・バーガーが肉食動物の料理ニーズを満たす」ザ・ランタン2001年5月2日2010年7月20日閲覧。
^ 「ジョージ・モッツによると、オハイオのバーガーツアーでは最高のバーガー6つを訪れることができる」クリーブランド・プレイン・ディーラー。2009年10月4日。 2010年7月20日閲覧。
^ ab 「Thurman Cafe Menu」（PDF） TheThurmanCafe.com 。 2013年12月1日閲覧。
^ 「エピソード：コロンバス」。トラベルチャンネル。 2010年7月20日閲覧。
^ 「CitySearch: Thurman Cafe」. CitySearch . 2010年7月20日閲覧。

外部リンク

公式サイト

[Travel_Golf_-_1-1] タッカー、ブランドン (2008年10月20日)。「コース外とグリッドアイアンの外」トラベルゴルフ。 2010年7月20日閲覧。

[PittsburghPostGazette-1-2] 「コロンバスの修復と文化ルネッサンスがオハイオシティを活性化」ピッツバーグ・ポスト・ガゼット1997年5月18日2010年7月20日閲覧。

[ColumbusDispatch-2-3] ベック、アーロン (2008 年 5 月 1 日)。「食品: レストランが独自のアメリカ料理を考案」コロンバスディスパッチ。2010年7 月 20 日閲覧。

[John_King_USA-4] キング、ジョン。「ジョン・キングUSA：JKUSAのロードトリップグルメ」。CNN。2013年1月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年9月27日閲覧。

[ESPN_Taste_of_the_Town-5] Blackledge, Todd (2010年9月24日). 「『Taste of the Town』がオハイオ州立大学の食べ物をチェック」2010年9月27日閲覧。

[TheThurmanCafe.com-History-6] 「サーマンカフェ：歴史」 TheThurmanCafe.com 。 2010年7月20日閲覧。

[Hamburger_America-7] モッツ、ジョージ (2008)。ハンバーガー・アメリカ：最高のハンバーガーを探す男の大陸横断旅行。ランニング・プレス。312 ページ。ISBN 978-0-7624-3102-1。

[ColumbusDispatch-1-8] ウォーレン・リッチ（2009年9月6日）「バーガーの至福：オールアメリカンサンドイッチはバックアイ州全体で肉たっぷりの評判」コロンバス・ディスパッチ。 2010年7月20日閲覧。

[Food_Network_Book-9] コルデス、ジル (2004)。フードネットワークベストオブザベストオブ。HPトレード。p. 304。ISBN 1-55788-436-6。

[TheLantern-1-10] 「サーマン・バーガーが肉食動物の料理ニーズを満たす」ザ・ランタン2001年5月2日2010年7月20日閲覧。

[Cleveland_Plain_Dealer_-_1-11] 「ジョージ・モッツによると、オハイオのバーガーツアーでは最高のバーガー6つを訪れることができる」クリーブランド・プレイン・ディーラー。2009年10月4日。 2010年7月20日閲覧。

[TheThurmanCafe.com-Menu-12] 「Thurman Cafe Menu」（PDF） TheThurmanCafe.com 。 2013年12月1日閲覧。

[TravelChannel-1-13] 「エピソード：コロンバス」。トラベルチャンネル。 2010年7月20日閲覧。

[CitySearch-1-14] 「CitySearch: Thurman Cafe」. CitySearch . 2010年7月20日閲覧。