歯の切り取り

豚の歯切りは、生まれたばかりの子豚の歯の鋭い先端を切ったりやすりで削ったりして、授乳中の母豚の負傷リスクを減らし、子豚の攻撃性による負傷を最小限に抑える管理方法です。

子豚は歯が生えた状態で生まれるため、母豚の乳首の損傷や子豚同士の損傷を避けるために、乳歯を切る農場もあります。^[1]子豚の歯による損傷は表面的なものであり、歯切りなどの痛みを伴う処置を受けない豚の死亡率は低くなります。^[2]^[3]

デメリット

歯を切ることによる利点は、マイナス面を上回るものではありません。^[1]歯を切ることによるデメリットとしては、次のようなものがあります。^[1]^[2]^[4]^[5]^[6]

子豚は痛みのために食べるのをやめるかもしれない
抗生物質の過剰使用^{[説明が必要]}
体重増加の減少
出血（失血）
歯の骨折
歯肉損傷
膿瘍
口腔感染症
関節感染症
全身感染症
感染による無気力
ストレスとコルチゾールの増加により豚の筋肉量が減少する^[7]^[8]

倫理

この処置は痛みを伴い、慢性的な痛みを引き起こし、神経のある歯髄が露出してさらなる痛みを引き起こす可能性があります。さらに、露出した歯髄が感染すると、極度の痛みが発生します。 ^[4]

代替案

より少ない子豚数、より密度の低い集約的な養豚、ケージフリー農業、より良い飼料を与える雌豚。^[9]^[2]

参照

参考文献

^ abc Sutherland MA (2015年1月). 「侵襲的な子豚飼育手順、緩和方法、代替策の福祉への影響：レビュー」.ニュージーランド獣医学ジャーナル. 63 (1): 52–57. doi :10.1080/00480169.2014.961990. PMID 25204203.
^ abc 「子豚の痛みを伴う手術を終わらせるための解決策：歯の削減」www.thepigsite.com 。 2024年9月3日閲覧。
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[Sutherland_2015-1] Sutherland MA (2015年1月). 「侵襲的な子豚飼育手順、緩和方法、代替策の福祉への影響：レビュー」.ニュージーランド獣医学ジャーナル. 63 (1): 52–57. doi :10.1080/00480169.2014.961990. PMID 25204203.

[ThePigSite-2] 「子豚の痛みを伴う手術を終わらせるための解決策：歯の削減」www.thepigsite.com 。 2024年9月3日閲覧。

[3] Van Beirendonck S, Driessen B, Verbeke G, Permentier L, Van de Perre V, Geers R (2012-03-01). 「歯の短縮と尾の切断を避けることで子豚の生存率、成長率、動物福祉を向上させる」獣医行動ジャーナル7 (2): 88–93. doi :10.1016/j.jveb.2011.08.005. ISSN 1558-7878.

[Greener_World-4] 「子豚の歯を切る必要性を回避する」(PDF)。より環境に優しい世界技術アドバイスファクトシート No. 19。

[5] Hay W, Rue J, Sansac C, Brunel G, Prunier A (2004). 「子豚の歯切りや歯ぎしりによる長期的な悪影響：組織学的アプローチ」.動物福祉. 13 (1): 27–32. doi :10.1017/S0962728600026622. ISSN 0962-7286.

[6] メネガッティ L、シウバ KC、バッジョ RA、シウバ AS、パイアーノ D、ゾッティ ML (2018-01-10)。「Los procedimientos Dentales postnatales afectan la ganancia de peso y el bienestar de los lechones」[出生後の歯科処置は子豚の体重増加と福祉に影響を与える]。Revista MVZ コルドバ(スペイン語)。23 (1): 6429–6437。土井: 10.21897/rmvz.1238。ISSN 1909-0544。

[7] ^吉岡剛、今枝暢、大谷孝、林健（2005年11月）。「子豚の筋肉タンパク質 分解と肉質に対するコルチゾールの影響」肉科学。71 （3）：590–593。doi ：10.1016/ j.meatsci.2005.05.015。PMID 22060938 。

[8] Wan X, Wang D, Xiong Q, Xiang H, Li H, Wang H, et al. (2016年11月). 「トランスクリプトームシークエンシングに基づく、豚肉品質の劣化がコルチゾール増加に反応する分子メカニズムの解明」。Scientific Reports . 6 (1): 36589. Bibcode :2016NatSR...636589W. doi :10.1038/srep36589. PMC 5105143. PMID 27833113 .

[9] Chou JY、Marchant JN、Nalon E、Huynh TT、van de Weerd HA、Boyle LA、et al. (2022-12-02). 「文献レビューと歯の削減に関する調査による子豚の顔面および母豚の乳頭病変の背後にあるリスク要因の調査」。Frontiers in Veterinary Science 。9 : 909401。doi : 10.3389 / fvets.2022.909401。PMC 9755856。PMID 36532351。