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タバプアンはブラジル原産の角のない肉用牛で、その 品種はコブ牛とモチョ・ナシオナルの交配種です。熱帯地方でも生存できることでよく知られています。
語源
この名前は、数十年前にこの品種の雄牛が数多く発見された ブラジルの都市タバプアンに由来しています。
歴史
タバプアン種は、ブラジルのサンパウロ州タバプアン市にあるアグア・ミラグロサ農場で、1940年代にネロール、グゼラット牛、小さなギル牛の不確定な交配の結果としてブラジルで開発された最初のこぶ牛です。「角のない牛の要素」は、ヨーロッパの牛の子孫である「モチョ・ナショナル」牛種に由来しています。[1]この品種は、ブラジルの肉の生産において非常に経済的に重要であり、さまざまな環境条件に適応する優れた能力を持つ牛でもあります。タバプアン牛はブラジル全土に分布しており、アルゼンチン、ウルグアイ、ベネズエラなどの国に輸出されています。[2]
人口
この品種の個体数は急速に増加しているが、ブラジルの肉牛の5%未満しか占めていない。[要出典]この品種は近親交配が頻繁に行われ、遺伝的利益が減少している。[3]
参考文献
- ^ サンティアゴ、AA、1985。 絶望的なインド、ブラジルではない、世界はない。 Instituto Campineiro de Ensino Agricola、カンピナス、pp: 744
- ^ Rosa、ADN、1992年。Raças Mochas: Historia E Genetica。第 1 版、Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte、カンポ グランデ、ミシシッピ州、ISBN 8529700163、63ページ。
- ^ ケアーズ、ディルレーン・ノヴァイス;マルハド、カルロス・エンリケ・メンデス。ソウザ、ライナ・デ・アンドラーデ。テイシェイラ・ネト、ミルトン・レゼンデ。カルネイロ、パウロ・ルイス・ソウザ。マルティンス・フィリョ、ライムンド(2012年8月)。 「ブラジル北東部のタバプア品種:遺伝的進歩と個体群構造」。レビスタ ブラジレイラ デ ズーテクニア。41 (8): 1858 ~ 1865 年。土井:10.1590/S1516-35982012000800008。
外部リンク
- カランダファーム
- コレゴファーム
- 協会公式サイト
- タバプアンの起源
- http://www.braziliancattle.com.br/novo/?empresas,1,,eua
