スティーブン・ヤファ

スティーブン・ヤファはアメリカの脚本家、作家、講演家である。^{[ 2 ]}彼は1968年の脚本『パクストン・クイグリーのハッド・ザ・コース』で知られており、^{[ 3 ]}これは全米脚本家組合賞を受賞した小説でもある。^{[ 4 ]}映画は『スリー・イン・ザ・アティック』と改題された。^{[ 5 ] [ 6 ]}批評は良くなく、^{[ 7 ]}バラエティ誌はヤファがこの映画を否定していると報じた。^{[ 8 ]}ヤファは1971年の映画『サマーツリー』の脚本をエドワード・ヒュームと共同執筆した。これはロン・コーウェンのヒット戯曲に基づいている。^{[ 9 ] [ 10 ]}

ヤファは、 2005年にバイキング社から出版された初のノンフィクション作品『ビッグ・コットン』 ^{[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]}、そして2006年にペンギン社から『コットン：革命的な繊維の伝記』として再出版されたことでも知られています。彼はこの本についてイリノイ公共ラジオでインタビューを受けました。^{[ 14 ]}彼の最新作は『真実の粒：小麦を食べることで健康が改善する理由』です。^{[ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]}

ヤファはダートマス大学を卒業し、カーネギーメロン大学で美術学修士号を取得している。^{[ 2 ] [ 18 ]}

ヤファの他の著作には、ワインに関する記事^{[ 19 ] [ 20 ]、}ワインの起源に関する書籍の章^{[ 21 ] [ 22 ]}、児童人身売買に関する記事^{[ 23 ]}などがある。ヤファの『ビッグ・コットン』はサンフランシスコ・クロニクル紙によって年間最優秀書籍に選ばれた。「ヤファは、5,550年前のアジア、アフリカ、南米での綿の栽培化から、最もアメリカ的な生地であるデニムの台頭、そして今日の物議を醸すバイオエンジニアリングまで、あらゆることを記録している。」^{[ 24 ] [ 25 ]}

2005年、ワイン愛好家兼ライターから商業ワインメーカーへの移行を反映してラベルを「Segue」と名付けたヤファは、小規模でプロとしてピノ・ノワールワインの生産を開始した。^{[ 26 ] [ 27 ]} 2005年には50ケースを生産した。^{[ 28 ]} 2007年には150ケースを生産し、2009年にプリンス・オブ・ピノから「まずまず」と評価された。^{[ 29 ]} 2007年、ワインズ＆ヴァインズ誌は、ヤファが自身の経験について書いた「Going Pro」という3部構成のシリーズを掲載した。^{[ 30 ] [ 31 ] [ 32 ]}

『ノーニードからサワードウへ』の中で、ヴィクトリア・ミラーは『真実の穀物』をグルテンに関する最高の本の1つと評した。^{[ 33 ]}

ヤファはボニー・ダハンと結婚しており^{[ 34 ]} 、 3人の成人した子供がいて、カリフォルニア州マリン郡に住んでいる^{[ 2 ] [ 18 ]}。ヤファは妻が「グルテンネック」と診断されたことをきっかけに小麦とグルテンについて調査し、執筆するようになり、現在はゆっくり発酵させた自家製パンを推奨している^{[ 35 ] [ 34 ] [ 36 ] 。}

• スリー・イン・ザ・アティック スティーブン・ヤファの小説「パクストン・クイグリーはコースを受けた」に基づく
• サマーツリー脚本：エドワード・ヒューム、スティーブン・ヤファ
• マックス・フロスト・アンド・ザ・トルーパーズのシングル「シッティング・イン・サークルズ」は、映画『スリー・イン・ザ・アティック』の中でデイヴィー・アラン・アンド・ザ・アローズによって演奏された。そのシングルのB面曲「パクストン・クイグリーズ・ハッド・ザ・コース」は、チャド＆ジェレミーの作曲である。
• ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ハリウッド - トラックリストトラック6 - 「パクストン・クイグリーはコースを受けた」 –チャド＆ジェレミー
• コットン
• アメリカ合衆国における綿花生産
• アメリカ合衆国の建国の父たち
• アメリカ合衆国の農業の歴史

• IMDbのStephen Yafa
• ロッテン・トマトのスティーブン・ヤファ
• WorldCat.orgに掲載されているスティーブン・ヤファの著作一覧
• スティーブン・ヤファのウェブサイト
• ヤファがイリノイ公共ラジオでビッグコットンについて語る