スターク・キャンディ・カンパニー

スターク・キャンディ・カンパニー（旧称ハワード・B・スターク・カンパニー）は、1939年にウィスコンシン州ミルウォーキーで設立されたキャンディ製造会社である。^[1]ネッコの競合企業であり、キャンディハート^[2]、キャンディレーズン^{[2] 、}メリージェーン^[3]、ピーナッツバターキス^[3]、ソルトウォータータフィー^{[3] 、}キャンディシガレットなどの製品を製造していた。

スタークは1960年にミルウォーキーからピウォーキーに移転した。 ^[1] 1988年にネッコに買収された。2008年にネッコはスターク工場を閉鎖すると発表した。^[4]ネッコによる買収後、キャンディーレーズンは製造中止となり、消費者の反発を招いた。^[2]

参考文献

^ ab 「キャンディメーカーへの愛がなく、スターク・キャンディが工場を閉鎖へ」。ジャーナル・タイムズ。AP通信。2008年3月7日。 2018年4月2日閲覧。
^ abc ハーテル、リチャード W.;ハーテル、アンナケイト（2014年3月29日）。キャンディー・バイツ: お菓子の科学。シュプリンガーのサイエンス＆ビジネスメディア。 p. 256.ISBN 9781461493839。
^ abc スミス、アンドリュー F. (2007)。『オックスフォード・コンパニオン・トゥ・アメリカン・フード・アンド・ドリンク』オックスフォード大学出版局。p. 413。ISBN 978-0195307962。
^ 「Necco、Stark Candy工場を閉鎖」candyindustry.com 2008年3月20日2018年4月2日閲覧。